Рецепт Лапша с курицей в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с курицей в сливках

Лапша яичная, сухая 500 г
Масло Сливочное 72,5% [Золотые Луга] 30 г
Филе Куриное [Куриная Ферма] 400 г
Чеснок 30 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 300 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с курицей в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.4% 809 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.1% 1167 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 5.6% 1063 г
Углеводы (общие) 21.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3563 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 1.1% 5660 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.284 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.4% 4091 г
Витамин В4, холин 25.94 мг 500 мг 5.2% 3.1% 1928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 3.9% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 9.994 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4002 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 3% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9317 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.386 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8681 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7977 мг 20 мг 4% 2.4% 2507 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 37.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.89 мг 2500 мг 3.8% 2.3% 2635 г
Кальций, Ca 29.63 мг 1000 мг 3% 1.8% 3375 г
Кремний, Si 0.044 мг 30 мг 0.1% 0.1% 68182 г
Магний, Mg 18.98 мг 400 мг 4.7% 2.8% 2107 г
Натрий, Na 13.33 мг 1300 мг 1% 0.6% 9752 г
Сера, S 46.2 мг 1000 мг 4.6% 2.7% 2165 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 6.2% 949 г
Хлор, Cl 13.86 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 1.9% 3087 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8876 г
Кобальт, Co 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4878 г
Литий, Li 0.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.2577 мг 2 мг 12.9% 7.7% 776 г
Медь, Cu 90.51 мкг 1000 мкг 9.1% 5.4% 1105 г
Молибден, Mo 1.74 мкг 70 мкг 2.5% 1.5% 4023 г
Никель, Ni 0.29 мкг ~
Олово, Sn 2.22 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 22.697 мкг 55 мкг 41.3% 24.6% 242 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 31.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12723 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.2% 4902 г
Цинк, Zn 0.6141 мг 12 мг 5.1% 3% 1954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 1.404 г ~
Пролин 0.491 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.43 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.326 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.265 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.591 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.872 г min 16.8 г 5.2% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.729 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лапша с курицей в сливках составляет 168,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.2 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С КУРИЦЕЙ В СЛИВКАХ

Лапша с курицей в сливках богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,9 %, селеном - 41,3 %

Чем полезен Лапша с курицей в сливках

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с курицей в сливках, калорийность 168,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с курицей в сливках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги