Войти

Рецепт Филе бедра индейки с шампиньонами и адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе бедра индейки с шампиньонами и адыгейским сыром

Филе Бедра Индейки [Краснобор] 368 г
Шампиньоны (Запекание) 216 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 12 г
Чеснок 6 г
Чесночная Паста [Русские Закуски] 25 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 20 г
Сыр Адыгейский Домашний [Гиагинский Молзавод] 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе бедра индейки с шампиньонами и адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 10.6% 463 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 12.9% 381 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.4% 3444 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 18367 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.2% 942 г
Витамин В4, холин 11.18 мг 500 мг 2.2% 1.1% 4472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.889 мг 5 мг 17.8% 8.8% 562 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 12.02 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3328 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 1.6% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.2% 26786 г
Витамин Н, биотин 6.696 мкг 50 мкг 13.4% 6.6% 747 г
Витамин РР, НЭ 2.3788 мг 20 мг 11.9% 5.9% 841 г
Ниацин 2.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.38 мг 2500 мг 9.1% 4.5% 1099 г
Кальций, Ca 7.09 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14104 г
Кремний, Si 1.262 мг 30 мг 4.2% 2.1% 2377 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5797 г
Натрий, Na 4.19 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 31026 г
Сера, S 12.02 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8319 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 3.1% 1578 г
Хлор, Cl 13.46 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.152 мг 18 мг 0.8% 0.4% 11842 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 2.7% 1840 г
Кобальт, Co 6.405 мкг 10 мкг 64.1% 31.5% 156 г
Литий, Li 0.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.0681 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2937 г
Медь, Cu 213.9 мкг 1000 мкг 21.4% 10.5% 468 г
Молибден, Mo 1.724 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 4060 г
Никель, Ni 0.204 мкг ~
Олово, Sn 0.49 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 11.417 мкг 55 мкг 20.8% 10.2% 482 г
Стронций, Sr 7.53 мкг ~
Титан, Ti 23.6 мкг ~
Фтор, F 6.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61728 г
Хром, Cr 5.89 мкг 50 мкг 11.8% 5.8% 849 г
Цинк, Zn 0.1426 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.226 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.401 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.235 г min 16.8 г 1.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~

Энергетическая ценность Филе бедра индейки с шампиньонами и адыгейским сыром составляет 203,3 кКал.

  • Порция = 250 гр (508.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.3 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ БЕДРА ИНДЕЙКИ С ШАМПИНЬОНАМИ И АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ

Филе бедра индейки с шампиньонами и адыгейским сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,8 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 11,9 %, кобальтом - 64,1 %, медью - 21,4 %, селеном - 20,8 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Филе бедра индейки с шампиньонами и адыгейским сыром

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе бедра индейки с шампиньонами и адыгейским сыром, калорийность 203,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе бедра индейки с шампиньонами и адыгейским сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Курица запеченая с картофелем, луком и помидором
Автор MorioKun
81.5
11.2
1.1
6.9
12
1 0
Легкий салат с креветками и зеленью
Автор Татьяна
75.7
14.7
0.4
2.9
5
0 0
Нерка запечённая с овощами
Автор Мила Равно
108.3
11.3
4.7
5
18
2 8
Интересные блоги
Элли
21-11-2024
Дневник тренировок за 20.11.2024
Всем доброго утра и хорошего настроения!!!:) По ви...
13 99
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
13 67
Стася
27-11-2024
День 1
Сегодня у меня случилась истерика на фоне появлени...
4 74
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%