Рецепт Рыбный суп!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп!

Кижуч 400 г
Вода 1500 г
Картофель 200 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 100 г
Рис Басмати [Valdo] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 11.5% 1854 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.8% 5600 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.1% 4132 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 8.3% 2563 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.6 мкг 900 мкг 14.2% 30.1% 705 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.736 мг 5 мг 14.7% 31.2% 679 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 9.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.5% 3830 г
Витамин В4, холин 19.55 мг 500 мг 3.9% 8.3% 2558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 7.6% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 13.6% 1575 г
Витамин В9, фолаты 3.041 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 13154 г
Витамин В12, кобаламин 0.681 мкг 3 мкг 22.7% 48.2% 441 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 5.9% 3586 г
Витамин D, кальциферол 1.469 мкг 10 мкг 14.7% 31.2% 681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 3.6% 5929 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 60976 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7857 мг 20 мг 8.9% 18.9% 1120 г
Ниацин 1.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.33 мг 2500 мг 5.4% 11.5% 1861 г
Кальций, Ca 9.1 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10989 г
Кремний, Si 5.816 мг 30 мг 19.4% 41.2% 516 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 5.3% 4082 г
Натрий, Na 10.98 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 11840 г
Сера, S 41.54 мг 1000 мг 4.2% 8.9% 2407 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 11.5% 1856 г
Хлор, Cl 37.41 мг 2300 мг 1.6% 3.4% 6148 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.3 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 18.22 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 3.2% 6818 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 12.7% 1667 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 84.9% 250 г
Литий, Li 6.653 мкг ~
Марганец, Mn 0.0447 мг 2 мг 2.2% 4.7% 4474 г
Медь, Cu 38.12 мкг 1000 мкг 3.8% 8.1% 2623 г
Молибден, Mo 3.51 мкг 70 мкг 5% 10.6% 1994 г
Никель, Ni 1.878 мкг ~
Рубидий, Rb 61.7 мкг ~
Селен, Se 6.008 мкг 55 мкг 10.9% 23.1% 915 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 138.51 мкг 4000 мкг 3.5% 7.4% 2888 г
Хром, Cr 10.06 мкг 50 мкг 20.1% 42.7% 497 г
Цинк, Zn 0.2029 мг 12 мг 1.7% 3.6% 5914 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 70.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп! составляет 47,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП!

Рыбный суп! богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином B12 - 22,7 %, витамином D - 14,7 %, кремнием - 19,4 %, кобальтом - 40 %, хромом - 20,1 %

Чем полезен Рыбный суп!

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп!, калорийность 47,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты