Рецепт КЕТО. Куриное мясо/ мясо индейки с цветной капустой/ спаржей.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕТО. Куриное мясо/ мясо индейки с цветной капустой/ спаржей.

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 105 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 290 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 35 г
Оливковое масло 25 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Способ приготовления

Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей - в сыром. 1 способ. Форму для запекания смазать оливковым маслом. Курицу запечь в духовке с добавлением специй и оливкового масла до готовности. 2 способ. Куриное мясо отварить, приготовленное мясо полить оливковым маслом (тогда используем extra virgin). Цветную капусту /спаржу отварить, добавить сливочное масло. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт. Рекомендуется к данной порции принять добавку омега-3 (500-1000 мг) для выравнивания пропорции жирных кислот.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО. Куриное мясо/ мясо индейки с цветной капустой/ спаржей.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.2% 962 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 14.8% 406 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2% 3031 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 3.7% 1639 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8197 г
Лютеин + Зеаксантин 28.87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В4, холин 44.4 мг 500 мг 8.9% 5.3% 1126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 2.6% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.6% 1299 г
Витамин В9, фолаты 41.359 мкг 400 мкг 10.3% 6.2% 967 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.1% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 30.91 мг 90 мг 34.3% 20.6% 291 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 3.5% 1705 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 7.1% 839 г
Витамин РР, НЭ 2.2148 мг 20 мг 11.1% 6.7% 903 г
Бетаин 1.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.52 мг 2500 мг 6.7% 4% 1501 г
Кальций, Ca 17.91 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5583 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 2% 3026 г
Натрий, Na 30.09 мг 1300 мг 2.3% 1.4% 4320 г
Сера, S 79.08 мг 1000 мг 7.9% 4.7% 1265 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 4.6% 1299 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 1.9% 3082 г
Марганец, Mn 0.1302 мг 2 мг 6.5% 3.9% 1536 г
Медь, Cu 30.15 мкг 1000 мкг 3% 1.8% 3317 г
Селен, Se 5.6 мкг 55 мкг 10.2% 6.1% 982 г
Цинк, Zn 0.3422 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3507 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.571 г ~
Лизин 0.63 г ~
Метионин 0.201 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.738 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 1.16 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.159 г от 0.9 до 3.7 г 17.7% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.93 г от 4.7 до 16.8 г 19.8% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.97 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.119 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.225 г ~
12:0 Лауриновая 0.172 г ~
14:0 Миристиновая 0.729 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.835 г ~
18:0 Стеариновая 0.874 г ~
20:0 Арахиновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.079 г min 16.8 г 36.2% 21.7%
14:1 Миристолеиновая 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.171 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.912 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность КЕТО. Куриное мясо/ мясо индейки с цветной капустой/ спаржей. составляет 166,6 кКал.

  • Порция = 460 гр (766.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО. КУРИНОЕ МЯСО/ МЯСО ИНДЕЙКИ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ/ СПАРЖЕЙ.

КЕТО. Куриное мясо/ мясо индейки с цветной капустой/ спаржей. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,3 %, витамином K - 11,9 %, витамином PP - 11,1 %

Чем полезен КЕТО. Куриное мясо/ мясо индейки с цветной капустой/ спаржей.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КЕТО. Куриное мясо/ мясо индейки с цветной капустой/ спаржей., калорийность 166,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕТО. Куриное мясо/ мясо индейки с цветной капустой/ спаржей., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги