Рецепт Рулетики из лаваша с беконом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики из лаваша с беконом и сыром

Бекон [Бизон] 70 г
Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 35 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из лаваша с беконом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 438.3 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 384 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 5.6% 406 г
Жиры 36.2 г 56 г 64.6% 14.7% 155 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 0.8% 2671 г
Вода 33.2 г 2273 г 1.5% 0.3% 6846 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.4 мкг 900 мкг 18.8% 4.3% 531 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 2.2% 1023 г
Витамин В4, холин 9.74 мг 500 мг 1.9% 0.4% 5133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 0.8% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 0.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 13.824 мкг 400 мкг 3.5% 0.8% 2894 г
Витамин В12, кобаламин 0.882 мкг 3 мкг 29.4% 6.7% 340 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.1% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 1.3% 1770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 0.5% 5102 г
Витамин Н, биотин 1.353 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3695 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.5882 мг 20 мг 17.9% 4.1% 557 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.76 мг 2500 мг 2.1% 0.5% 4830 г
Кальций, Ca 517.65 мг 1000 мг 51.8% 11.8% 193 г
Магний, Mg 20.59 мг 400 мг 5.1% 1.2% 1943 г
Натрий, Na 476.47 мг 1300 мг 36.7% 8.4% 273 г
Сера, S 136.47 мг 1000 мг 13.6% 3.1% 733 г
Фосфор, P 294.1 мг 800 мг 36.8% 8.4% 272 г
Хлор, Cl 734.71 мг 2300 мг 31.9% 7.3% 313 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 0.8% 3061 г
Марганец, Mn 0.0588 мг 2 мг 2.9% 0.7% 3401 г
Медь, Cu 29.41 мкг 1000 мкг 2.9% 0.7% 3400 г
Селен, Se 8.529 мкг 55 мкг 15.5% 3.5% 645 г
Цинк, Zn 2.0588 мг 12 мг 17.2% 3.9% 583 г
Незаменимые аминокислоты 5.035 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.994 г ~
Гистидин* 0.876 г ~
Изолейцин 0.571 г ~
Лейцин 1.135 г ~
Лизин 0.9 г ~
Метионин 0.318 г ~
Метионин + Цистеин 0.441 г ~
Треонин 0.541 г ~
Триптофан 0.388 г ~
Фенилаланин 0.718 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.512 г ~
Заменимые аминокислоты 8.371 г ~
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.794 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 2.706 г ~
Пролин 1.365 г ~
Серин 0.706 г ~
Тирозин 0.794 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.353 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.229 г ~
10:0 Каприновая 0.741 г ~
12:0 Лауриновая 0.682 г ~
14:0 Миристиновая 1.424 г ~
15:0 Пентадекановая 0.171 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.641 г ~
17:0 Маргариновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 1.988 г ~
20:0 Арахиновая 0.112 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.494 г min 16.8 г 26.8% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.229 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.982 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~

Энергетическая ценность Рулетики из лаваша с беконом и сыром составляет 438,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 438.3 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 36.2 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 33.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С БЕКОНОМ И СЫРОМ

Рулетики из лаваша с беконом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, витамином B12 - 29,4 %, витамином PP - 17,9 %, кальцием - 51,8 %, фосфором - 36,8 %, хлором - 31,9 %, селеном - 15,5 %, цинком - 17,2 %

Чем полезен Рулетики из лаваша с беконом и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики из лаваша с беконом и сыром, калорийность 438,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики из лаваша с беконом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги