Рецепт КЕТО. Свинина с листовой зеленью и огурцом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕТО. Свинина с листовой зеленью и огурцом.

Свинина, корейка в целом, постное мясо, запечённая	125 г
Салат-латук головчатый (включая сорты бостон и бибб)	125 г
Огурец парниковый	215 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	13 г
Оливковое масло	30 г

Способ приготовления

Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей - в сыром. Мясо можно отварить/потушить и на приготовленный кусок выложить сливочное масло или же запечь мясо в духовке с добавлением сливочного масла. Гарнир: Листья салата и огурец измельчить и заправить оливковым маслом EV. Готовое блюдо можно посыпать семенами чиа. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт. Рекомендуется к данной порции принять добавку омега-3 (500-1000 мг) для выравнивания пропорции жирных кислот.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО. Свинина с листовой зеленью и огурцом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	135.1 ккал	1684 ккал	8%	5.9%	1246 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	7.5%	987 г
Жиры	10.9 г	56 г	19.5%	14.4%	514 г
Углеводы	1.1 г	219 г	0.5%	0.4%	19909 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.2%	3333 г
Вода	79.2 г	2273 г	3.5%	2.6%	2870 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.7 мкг	900 мкг	6.6%	4.9%	1508 г
Ретинол	0.016 мг	~
бета Каротин	0.508 мг	5 мг	10.2%	7.5%	984 г
Лютеин + Зеаксантин	300.935 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.277 мг	1.5 мг	18.5%	13.7%	542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	4.3%	1714 г
Витамин В4, холин	28.84 мг	500 мг	5.8%	4.3%	1734 г
Витамин В5, пантотеновая	0.336 мг	5 мг	6.7%	5%	1488 г
Витамин В6, пиридоксин	0.173 мг	2 мг	8.7%	6.4%	1156 г
Витамин В9, фолаты	19.902 мкг	400 мкг	5%	3.7%	2010 г
Витамин В12, кобаламин	0.18 мкг	3 мкг	6%	4.4%	1667 г
Витамин C, аскорбиновая	4.02 мг	90 мг	4.5%	3.3%	2239 г
Витамин D, кальциферол	0.218 мкг	10 мкг	2.2%	1.6%	4587 г
Витамин D3, холекальциферол	0.172 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.889 мг	15 мг	5.9%	4.4%	1687 г
гамма Токоферол	0.079 мг	~
Витамин Н, биотин	0.381 мкг	50 мкг	0.8%	0.6%	13123 г
Витамин К, филлохинон	35.7 мкг	120 мкг	29.8%	22.1%	336 г
Витамин РР, НЭ	1.6674 мг	20 мг	8.3%	6.1%	1199 г
Ниацин	0.085 мг	~
Бетаин	0.96 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	246.28 мг	2500 мг	9.9%	7.3%	1015 г
Кальций, Ca	20.45 мг	1000 мг	2%	1.5%	4890 г
Кремний, Si	22.431 мг	30 мг	74.8%	55.4%	134 г
Магний, Mg	16.01 мг	400 мг	4%	3%	2498 г
Натрий, Na	18.69 мг	1300 мг	1.4%	1%	6956 г
Сера, S	76.55 мг	1000 мг	7.7%	5.7%	1306 г
Фосфор, P	82.7 мг	800 мг	10.3%	7.6%	967 г
Хлор, Cl	10.58 мг	2300 мг	0.5%	0.4%	21739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	179.9 мкг	~
Бор, B	0.6 мкг	~
Железо, Fe	0.814 мг	18 мг	4.5%	3.3%	2211 г
Йод, I	0.04 мкг	150 мкг			375000 г
Кобальт, Co	0.423 мкг	10 мкг	4.2%	3.1%	2364 г
Марганец, Mn	0.0815 мг	2 мг	4.1%	3%	2454 г
Медь, Cu	35.96 мкг	1000 мкг	3.6%	2.7%	2781 г
Молибден, Mo	0.423 мкг	70 мкг	0.6%	0.4%	16548 г
Никель, Ni	0.004 мкг	~
Селен, Se	8.911 мкг	55 мкг	16.2%	12%	617 г
Фтор, F	0.55 мкг	4000 мкг			727273 г
Хром, Cr	0.72 мкг	50 мкг	1.4%	1%	6944 г
Цинк, Zn	0.7602 мг	12 мг	6.3%	4.7%	1579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.042 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.45 г	~
Валин	0.395 г	~
Гистидин*	0.285 г	~
Изолейцин	0.339 г	~
Лейцин	0.583 г	~
Лизин	0.647 г	~
Метионин	0.19 г	~
Треонин	0.332 г	~
Триптофан	0.093 г	~
Фенилаланин	0.294 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.424 г	~
Аспарагиновая кислота	0.688 г	~
Глицин	0.345 г	~
Глутаминовая кислота	1.153 г	~
Пролин	0.292 г	~
Серин	0.302 г	~
Тирозин	0.25 г	~
Цистеин	0.092 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.086 г	от 0.9 до 3.7 г	9.6%	7.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.946 г	от 4.7 до 16.8 г	20.1%	14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.56 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.906 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.462 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.026 г	~
6:0 Капроновая	0.04 г	~
8:0 Каприловая	0.031 г	~
10:0 Каприновая	0.078 г	~
12:0 Лауриновая	0.06 г	~
14:0 Миристиновая	0.272 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.967 г	~
18:0 Стеариновая	0.658 г	~
20:0 Арахиновая	0.074 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.754 г	min 16.8 г	34.3%	25.4%
14:1 Миристолеиновая	0.038 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.225 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.36 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.073 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.07 г	от 11.2 до 20.6 г	9.6%	7.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.922 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.039 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность КЕТО. Свинина с листовой зеленью и огурцом. составляет 135,1 кКал.

Порция = 508 гр (686.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135.1 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	10.9 г	-%
	Углеводы	1.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	79.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО. СВИНИНА С ЛИСТОВОЙ ЗЕЛЕНЬЮ И ОГУРЦОМ.

КЕТО. Свинина с листовой зеленью и огурцом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,5 %, витамином K - 29,8 %, кремнием - 74,8 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен КЕТО. Свинина с листовой зеленью и огурцом.

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить КЕТО. Свинина с листовой зеленью и огурцом., калорийность 135,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕТО. Свинина с листовой зеленью и огурцом., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-10-11

Калорийность: 1047 кКал

Витамины и минералы: 91%

Любовь

2024-10-12

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 89%

Любовь

2024-10-17

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Вафли кабачковые с форелью, авокадо, сыром творожным, помидором, устричным соусом, ядрышками конопли

Низкоуглеводная лазанья

Автор Жанна

175.3

9.8

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе