Рецепт Рис в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис в духовке

Рис Янтарь [Мистраль] 76 г
Болгарский Перец [Холидей] 50 г
Морковь 90 г
Лук репчатый 60 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 111 г
Филе Куриное [Куриная Ферма] 226 г
Яйцо куриное 47 г
Молоко 0,05% [Parmalat] 130 г
Молодая Кукуруза [Bonduelle] 200 г
Сыр Natura Light 16% [Arla] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 11.4% 784 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.5% 2545 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 5.2% 1685 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.9% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.5 мкг 900 мкг 26.9% 23.9% 371 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 1.368 мг 5 мг 27.4% 24.3% 365 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.9% 4865 г
Витамин В4, холин 15.63 мг 500 мг 3.1% 2.8% 3199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 2% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.025 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19753 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.9% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16304 г
Витамин Н, биотин 1.276 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3918 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.4133 мг 20 мг 2.1% 1.9% 4839 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.98 мг 2500 мг 2.8% 2.5% 3572 г
Кальций, Ca 9.33 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10718 г
Кремний, Si 3.767 мг 30 мг 12.6% 11.2% 796 г
Магний, Mg 5.82 мг 400 мг 1.5% 1.3% 6873 г
Натрий, Na 11.95 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 10879 г
Сера, S 16.81 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5949 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 2.8% 3200 г
Хлор, Cl 24.29 мг 2300 мг 1.1% 1% 9469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.6 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 10.81 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 1.7% 5405 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7212 г
Кобальт, Co 1.837 мкг 10 мкг 18.4% 16.3% 544 г
Литий, Li 3.991 мкг ~
Марганец, Mn 0.0561 мг 2 мг 2.8% 2.5% 3565 г
Медь, Cu 32.83 мкг 1000 мкг 3.3% 2.9% 3046 г
Молибден, Mo 3.318 мкг 70 мкг 4.7% 4.2% 2110 г
Никель, Ni 2.365 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 1.835 мкг 55 мкг 3.3% 2.9% 2997 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 13.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29326 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.192 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.125 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.181 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.282 г min 16.8 г 1.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рис в духовке составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.6 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС В ДУХОВКЕ

Рис в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 27,4 %, кремнием - 12,6 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Рис в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис в духовке, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты