Рецепт Торт шоколадный на кипятке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт шоколадный на кипятке

Яйцо куриное 120 г
Сахар песок 400 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Пищевая сода 5 г
Разрыхлитель теста 5 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 100 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Благо] 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Вода водопроводная, городская 200 г
Варёная Сгущенка [Волоконовское] 360 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколадный на кипятке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 508.7 ккал 1684 ккал 30.2% 5.9% 331 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 2.1% 927 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 7.5% 260 г
Углеводы 68.3 г 219 г 31.2% 6.1% 321 г
Углеводы (общие) 23.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.1% 1818 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.7 мкг 900 мкг 9.9% 1.9% 1015 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.2% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 0.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1% 1957 г
Витамин В4, холин 43.82 мг 500 мг 8.8% 1.7% 1141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 1.1% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 0.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 9.574 мкг 400 мкг 2.4% 0.5% 4178 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 0.9% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 0.7% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 0.8% 2315 г
Витамин Н, биотин 2.941 мкг 50 мкг 5.9% 1.2% 1700 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.3912 мг 20 мг 7% 1.4% 1438 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.32 мг 2500 мг 3.1% 0.6% 3233 г
Кальций, Ca 33.42 мг 1000 мг 3.3% 0.6% 2992 г
Кремний, Si 1.218 мг 30 мг 4.1% 0.8% 2463 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 0.4% 4808 г
Натрий, Na 127.69 мг 1300 мг 9.8% 1.9% 1018 г
Сера, S 42.89 мг 1000 мг 4.3% 0.8% 2332 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 1.5% 1301 г
Хлор, Cl 35.56 мг 2300 мг 1.5% 0.3% 6468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 327.2 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 27.4 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 0.8% 2473 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 0.5% 4110 г
Кобальт, Co 1.522 мкг 10 мкг 15.2% 3% 657 г
Марганец, Mn 0.1775 мг 2 мг 8.9% 1.7% 1127 г
Медь, Cu 42.04 мкг 1000 мкг 4.2% 0.8% 2379 г
Молибден, Mo 5.114 мкг 70 мкг 7.3% 1.4% 1369 г
Никель, Ni 0.67 мкг ~
Олово, Sn 3.87 мкг ~
Селен, Se 4.92 мкг 55 мкг 8.9% 1.7% 1118 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Титан, Ti 3.35 мкг ~
Фтор, F 27.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14551 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 0.5% 3731 г
Цинк, Zn 0.3959 мг 12 мг 3.3% 0.6% 3031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 44.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.426 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.046 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.368 г ~
6:0 Капроновая 0.168 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.236 г ~
14:0 Миристиновая 1.091 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.588 г min 16.8 г 21.4% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.211 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.353 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.841 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Торт шоколадный на кипятке составляет 508,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (508.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 508.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 21.5 г -%
Углеводы 68.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ НА КИПЯТКЕ

Торт шоколадный на кипятке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Торт шоколадный на кипятке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт шоколадный на кипятке, калорийность 508,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт шоколадный на кипятке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги