Рецепт Картофель в аэрогриле v291024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель в аэрогриле v291024

Соль поваренная пищевая 1.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Горчичное масло 4 г
Картофель (Запекание) 430 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель в аэрогриле v291024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.8 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.2% 1727 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3% 1867 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 8.6% 633 г
Углеводы (общие) 40.1 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 8.5% 645 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1.3% 4363 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12676 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 7.9% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.9% 1385 г
Витамин В4, холин 23.41 мг 500 мг 4.7% 2.6% 2136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 6.1% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.543 мг 2 мг 27.2% 14.9% 368 г
Витамин В9, фолаты 10.881 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3676 г
Витамин C, аскорбиновая 9.05 мг 90 мг 10.1% 5.5% 994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3676 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 3.2602 мг 20 мг 16.3% 8.9% 613 г
Ниацин 2.354 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1094.12 мг 2500 мг 43.8% 24% 228 г
Кальций, Ca 23.74 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4212 г
Кремний, Si 101.842 мг 30 мг 339.5% 185.7% 29 г
Магний, Mg 47.2 мг 400 мг 11.8% 6.5% 847 г
Натрий, Na 315.81 мг 1300 мг 24.3% 13.3% 412 г
Сера, S 71.78 мг 1000 мг 7.2% 3.9% 1393 г
Фосфор, P 118.9 мг 800 мг 14.9% 8.2% 673 г
Хлор, Cl 589.37 мг 2300 мг 25.6% 14% 390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1751.7 мкг ~
Бор, B 234.2 мкг ~
Ванадий, V 303.49 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 4.5% 1200 г
Йод, I 9.44 мкг 150 мкг 6.3% 3.4% 1589 г
Кобальт, Co 8.266 мкг 10 мкг 82.7% 45.2% 121 г
Литий, Li 156.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.3617 мг 2 мг 18.1% 9.9% 553 г
Медь, Cu 258.37 мкг 1000 мкг 25.8% 14.1% 387 г
Молибден, Mo 17.163 мкг 70 мкг 24.5% 13.4% 408 г
Никель, Ni 10.184 мкг ~
Рубидий, Rb 1018.4 мкг ~
Селен, Se 0.54 мкг 55 мкг 1% 0.5% 10185 г
Стронций, Sr 18.9 мкг ~
Фтор, F 61.16 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6540 г
Хром, Cr 20.37 мкг 50 мкг 40.7% 22.3% 245 г
Цинк, Zn 0.6609 мг 12 мг 5.5% 3% 1816 г
Цирконий, Zr 6.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.629 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.43 г ~
Заменимые аминокислоты 2.652 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.594 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.316 г от 0.9 до 3.7 г 35.1% 19.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.546 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.097 мг ~
бета Ситостерол 6.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.271 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.777 г min 16.8 г 10.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.834 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.32 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.632 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.839 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.557 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.304 г ~

Энергетическая ценность Картофель в аэрогриле v291024 составляет 182,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ В АЭРОГРИЛЕ V291024

Картофель в аэрогриле v291024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,5 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 27,2 %, витамином PP - 16,3 %, калием - 43,8 %, кремнием - 339,5 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 14,9 %, хлором - 25,6 %, кобальтом - 82,7 %, марганцем - 18,1 %, медью - 25,8 %, молибденом - 24,5 %, хромом - 40,7 %

Чем полезен Картофель в аэрогриле v291024

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель в аэрогриле v291024, калорийность 182,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель в аэрогриле v291024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты