Рецепт Краб салат29.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Краб салат29.10

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 235 г
Огурец парниковый 195 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 135 г
Укроп 35 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Краб салат29.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.9% 1226 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.6% 1273 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.4% 3269 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.8% 2824 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.8 мкг 900 мкг 11.3% 12.3% 884 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 6% 1812 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 8.5% 1277 г
Витамин В4, холин 63.63 мг 500 мг 12.7% 13.8% 786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 8.2% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 4.357 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9181 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 12% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 7.91 мг 90 мг 8.8% 9.5% 1138 г
Витамин D, кальциферол 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 5.3% 2049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.058 мг 15 мг 7.1% 7.7% 1418 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 4.787 мкг 50 мкг 9.6% 10.4% 1044 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 8.1% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.9335 мг 20 мг 4.7% 5.1% 2142 г
Ниацин 0.142 мг ~
Бетаин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.57 мг 2500 мг 5.9% 6.4% 1694 г
Кальций, Ca 36.05 мг 1000 мг 3.6% 3.9% 2774 г
Кремний, Si 16.896 мг 30 мг 56.3% 61.1% 178 г
Магний, Mg 27.83 мг 400 мг 7% 7.6% 1437 г
Натрий, Na 248.91 мг 1300 мг 19.1% 20.7% 522 г
Сера, S 72.17 мг 1000 мг 7.2% 7.8% 1386 г
Фосфор, P 166.4 мг 800 мг 20.8% 22.6% 481 г
Хлор, Cl 45.34 мг 2300 мг 2% 2.2% 5073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.5 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 5.9% 1842 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 3.4% 3261 г
Кобальт, Co 2.728 мкг 10 мкг 27.3% 29.6% 367 г
Литий, Li 0.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.1076 мг 2 мг 5.4% 5.9% 1859 г
Медь, Cu 51.94 мкг 1000 мкг 5.2% 5.6% 1925 г
Молибден, Mo 1.75 мкг 70 мкг 2.5% 2.7% 4000 г
Никель, Ni 0.328 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 15.799 мкг 55 мкг 28.7% 31.1% 348 г
Стронций, Sr 4.55 мкг ~
Фтор, F 13.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29369 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 5.6% 1938 г
Цинк, Zn 0.4874 мг 12 мг 4.1% 4.4% 2462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.1 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.298 г от 4.7 до 16.8 г 27.6% 29.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.953 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.398 г min 16.8 г 8.3% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.428 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.962 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Краб салат29.10 составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБ САЛАТ29.10

Краб салат29.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, холином - 12,7 %, витамином B12 - 11,1 %, кремнием - 56,3 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 27,3 %, селеном - 28,7 %

Чем полезен Краб салат29.10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Краб салат29.10, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Краб салат29.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги