Рецепт Салат креветки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат креветки

Креветка дальневосточная (мясо) (Варка) 117 г
Яйцо куриное (Варка) 106 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Огурец грунтовый 100 г
Майонез с Лимонным Соком [Слобода] 20 г
Соевый соус 0 г
Соус Унаги [Takemura] 20 г
Кукуруза [Лента] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат креветки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 9.3% 1310 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.7% 1400 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.9% 4132 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.5% 2709 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.3 мкг 900 мкг 9.1% 11.1% 1094 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 6.2% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 6.3% 1935 г
Витамин В4, холин 54.25 мг 500 мг 10.9% 13.3% 922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 8.3% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.101 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7842 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 8.3% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 8.83 мг 90 мг 9.8% 12% 1019 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 4.4% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 5.5% 2242 г
Витамин Н, биотин 3.763 мкг 50 мкг 7.5% 9.1% 1329 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.9% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.4031 мг 20 мг 7% 8.5% 1425 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.34 мг 2500 мг 6.1% 7.4% 1652 г
Кальций, Ca 28.08 мг 1000 мг 2.8% 3.4% 3561 г
Кремний, Si 9.489 мг 30 мг 31.6% 38.5% 316 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 5% 2454 г
Натрий, Na 33.03 мг 1300 мг 2.5% 3% 3936 г
Сера, S 64.33 мг 1000 мг 6.4% 7.8% 1554 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 10.6% 1148 г
Хлор, Cl 44.43 мг 2300 мг 1.9% 2.3% 5177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.5 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 6.7% 1805 г
Йод, I 13.83 мкг 150 мкг 9.2% 11.2% 1085 г
Кобальт, Co 4.86 мкг 10 мкг 48.6% 59.3% 206 г
Литий, Li 8.467 мкг ~
Марганец, Mn 0.0799 мг 2 мг 4% 4.9% 2503 г
Медь, Cu 173.25 мкг 1000 мкг 17.3% 21.1% 577 г
Молибден, Mo 3.87 мкг 70 мкг 5.5% 6.7% 1809 г
Никель, Ni 4.624 мкг ~
Рубидий, Rb 44.7 мкг ~
Селен, Se 9.007 мкг 55 мкг 16.4% 20% 611 г
Фтор, F 24.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16427 г
Хром, Cr 7.09 мкг 50 мкг 14.2% 17.3% 705 г
Цинк, Zn 0.5423 мг 12 мг 4.5% 5.5% 2213 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.853 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.305 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.509 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.859 г min 16.8 г 5.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.031 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат креветки составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРЕВЕТКИ

Салат креветки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,6 %, кобальтом - 48,6 %, медью - 17,3 %, селеном - 16,4 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен Салат креветки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат креветки, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат креветки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты