Рецепт Утренний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Утренний

Пекинская капуста 200 г
Огурец парниковый 140 г
Помидор (томат), парниковый 135 г
Соевый соус 19 г
Укроп 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утренний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.9 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10591 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 10.1% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 7.5% 8423 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 28.3% 2222 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 25.8% 2421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 28.9% 2163 г
альфа Каротин 0.398 мкг ~
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 35.8% 1742 г
Лютеин + Зеаксантин 19.124 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 15.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 14.5% 4390 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 6.9% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 15.7% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 35.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 33.55 мкг 400 мкг 8.4% 52.8% 1192 г
Витамин C, аскорбиновая 19.68 мг 90 мг 21.9% 137.7% 457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 4.4% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 3.1% 19455 г
Витамин К, филлохинон 24.8 мкг 120 мкг 20.7% 130.2% 484 г
Витамин РР, НЭ 0.4829 мг 20 мг 2.4% 15.1% 4142 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 1.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.63 мг 2500 мг 9.5% 59.7% 1057 г
Кальций, Ca 42.37 мг 1000 мг 4.2% 26.4% 2360 г
Кремний, Si 16.42 мг 30 мг 54.7% 344% 183 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 20.8% 3077 г
Натрий, Na 218.16 мг 1300 мг 16.8% 105.7% 596 г
Сера, S 13.45 мг 1000 мг 1.3% 8.2% 7435 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 28.9% 2156 г
Хлор, Cl 23.09 мг 2300 мг 1% 6.3% 9961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.4 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 17% 3766 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 2.5% 25000 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 122.6% 514 г
Литий, Li 7.831 мкг ~
Марганец, Mn 0.1941 мг 2 мг 9.7% 61% 1030 г
Медь, Cu 59.31 мкг 1000 мкг 5.9% 37.1% 1686 г
Молибден, Mo 2.19 мкг 70 мкг 3.1% 19.5% 3196 г
Никель, Ni 3.59 мкг ~
Рубидий, Rb 41.3 мкг ~
Селен, Se 0.492 мкг 55 мкг 0.9% 5.7% 11179 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 6.02 мкг 4000 мкг 0.2% 1.3% 66445 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 27% 2336 г
Цинк, Zn 0.2486 мг 12 мг 2.1% 13.2% 4827 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 18.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 6.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Утренний составляет 15,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УТРЕННИЙ

Утренний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,9 %, витамином K - 20,7 %, кремнием - 54,7 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Утренний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Утренний, калорийность 15,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Утренний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы