Рецепт Аджика из острого перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Аджика из острого перца

Красный Перец [Ijevan] 1103 г
Чеснок 328 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аджика из острого перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.6% 3167 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.1% 1400 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 5.6% 2047 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.1% 2765 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В4, холин 5.32 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.1% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 7.8% 1449 г
Витамин В9, фолаты 0.688 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 2.8% 3930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6418 мг 20 мг 3.2% 3.6% 3116 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.59 мг 2500 мг 2.4% 2.7% 4195 г
Кальций, Ca 41.26 мг 1000 мг 4.1% 4.7% 2424 г
Кремний, Si 0.587 мг 30 мг 2% 2.3% 5111 г
Магний, Mg 6.88 мг 400 мг 1.7% 1.9% 5814 г
Натрий, Na 3.9 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Сера, S 14.58 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6859 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 3.3% 3493 г
Хлор, Cl 6.88 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 33430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.3 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 2.2% 5233 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 7282 г
Кобальт, Co 2.063 мкг 10 мкг 20.6% 23.4% 485 г
Литий, Li 0.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.1857 мг 2 мг 9.3% 10.6% 1077 г
Медь, Cu 29.8 мкг 1000 мкг 3% 3.4% 3356 г
Молибден, Mo 5.822 мкг 70 мкг 8.3% 9.4% 1202 г
Никель, Ni 3.897 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 3.255 мкг 55 мкг 5.9% 6.7% 1690 г
Фтор, F 1.83 мкг 4000 мкг 218579 г
Хром, Cr 9.17 мкг 50 мкг 18.3% 20.8% 545 г
Цинк, Zn 0.2349 мг 12 мг 2% 2.3% 5109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Аджика из острого перца составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АДЖИКА ИЗ ОСТРОГО ПЕРЦА

Аджика из острого перца богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,6 %, хромом - 18,3 %

Чем полезен Аджика из острого перца

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Аджика из острого перца, калорийность 88,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Аджика из острого перца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы