Рецепт цезарь мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты цезарь мой

Грудка цыпленка-бройлера 150 г
Помидоры (томаты), парниковые 80 г
Авокадо 70 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 15 г
Сухарики Хрусteam сыр 10 г
Сыр, пармезан, тертый 10 г
Чеснок луковица 5 г
Горчица столовая 10 г
Масло оливковое 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цезарь мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7% 776 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 13.8% 389 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.9% 5919 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4% 1333 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.6% 3294 г
Органические кислоты 3.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 1.5% 3516 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.156 мкг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3876 г
Лютеин + Зеаксантин 10.82 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.1% 1714 г
Витамин В4, холин 4.95 мг 500 мг 1% 0.5% 10101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 18.49 мкг 400 мкг 4.6% 2.5% 2163 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.1% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 6.23 мг 90 мг 6.9% 3.7% 1445 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.196 мг 15 мг 8% 4.3% 1254 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 2.9% 1846 г
Витамин РР, НЭ 5.5683 мг 20 мг 27.8% 15% 359 г
Ниацин 3.124 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.93 мг 2500 мг 10.4% 5.6% 958 г
Кальций, Ca 42.18 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2371 г
Магний, Mg 23.67 мг 400 мг 5.9% 3.2% 1690 г
Натрий, Na 71.4 мг 1300 мг 5.5% 3% 1821 г
Сера, S 2.65 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 37736 г
Фосфор, P 114.3 мг 800 мг 14.3% 7.7% 700 г
Хлор, Cl 62.91 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3656 г
Микроэлементы
Бор, B 24 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 3.4% 1593 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 28302 г
Кобальт, Co 4.505 мкг 10 мкг 45.1% 24.3% 222 г
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 2.2% 2478 г
Медь, Cu 97.9 мкг 1000 мкг 9.8% 5.3% 1021 г
Молибден, Mo 5.849 мкг 70 мкг 8.4% 4.5% 1197 г
Никель, Ni 2.708 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 0.806 мкг 55 мкг 1.5% 0.8% 6824 г
Фтор, F 5.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Хром, Cr 9.24 мкг 50 мкг 18.5% 10% 541 г
Цинк, Zn 0.7475 мг 12 мг 6.2% 3.3% 1605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.631 г ~
Валин 0.489 г ~
Гистидин* 0.459 г ~
Изолейцин 0.419 г ~
Лейцин 0.742 г ~
Лизин 0.934 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.399 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.637 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.152 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.391 мг ~
бета Ситостерол 8.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.687 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.085 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.767 г min 16.8 г 40.3% 21.7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.343 г от 11.2 до 20.6 г 12% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность цезарь мой составляет 185,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.6 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ МОЙ

цезарь мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 27,8 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 45,1 %, хромом - 18,5 %

Чем полезен цезарь мой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить цезарь мой, калорийность 185,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления цезарь мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы