Рецепт Крупа гречневая с Филе цыплёнка-бройлера. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крупа гречневая с Филе цыплёнка-бройлера

Крупа Магнит Гречневая Ядрица 110 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) 120 г
Приправа "ИНДАНА" для курицы 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Огурцы среднеплодные 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крупа гречневая с Филе цыплёнка-бройлера".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9.2% 1169 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.5% 4308 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 6.8% 1553 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.6% 2933 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин В4, холин 15.54 мг 500 мг 3.1% 3.3% 3218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 6.1% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 8.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 1.703 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23488 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14151 г
Витамин РР, НЭ 2.4416 мг 20 мг 12.2% 13% 819 г
Ниацин 1.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.39 мг 2500 мг 2% 2.1% 4961 г
Кальций, Ca 3.44 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29070 г
Магний, Mg 4.65 мг 400 мг 1.2% 1.3% 8602 г
Натрий, Na 195.66 мг 1300 мг 15.1% 16.1% 664 г
Сера, S 43.44 мг 1000 мг 4.3% 4.6% 2302 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 4.6% 2312 г
Хлор, Cl 297.02 мг 2300 мг 12.9% 13.8% 774 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 1.7% 6452 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 13158 г
Кобальт, Co 1.585 мкг 10 мкг 15.9% 17% 631 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Медь, Cu 16.42 мкг 1000 мкг 1.6% 1.7% 6090 г
Молибден, Mo 2.603 мкг 70 мкг 3.7% 4% 2689 г
Селен, Se 4.316 мкг 55 мкг 7.8% 8.3% 1274 г
Фтор, F 24.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16247 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 8.4% 1259 г
Цинк, Zn 0.23 мг 12 мг 1.9% 2% 5217 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.11 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.221 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.303 г min 16.8 г 1.8% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Крупа гречневая с Филе цыплёнка-бройлера составляет 93,5 кКал.

  • Порция = 634 гр (592.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРУПА ГРЕЧНЕВАЯ С ФИЛЕ ЦЫПЛЁНКА-БРОЙЛЕРА

Крупа гречневая с Филе цыплёнка-бройлера богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,2 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Крупа гречневая с Филе цыплёнка-бройлера

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крупа гречневая с Филе цыплёнка-бройлера, калорийность 93,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крупа гречневая с Филе цыплёнка-бройлера, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы