Рецепт Трубочки вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трубочки вафли

Яйцо куриное (Жарка) 230 г
Сахар песок 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 169 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 394.8 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 427 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2% 1267 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 9.5% 267 г
Углеводы 45.4 г 219 г 20.7% 5.2% 482 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.9% 2857 г
Вода 26.1 г 2273 г 1.1% 0.3% 8709 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.6 мкг 900 мкг 19.5% 4.9% 513 г
Ретинол 0.168 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 2.3% 1118 г
Витамин В4, холин 82.3 мг 500 мг 16.5% 4.2% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 2.2% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.558 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5292 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 1.6% 1596 г
Витамин D, кальциферол 0.904 мкг 10 мкг 9% 2.3% 1106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 1.2% 2101 г
Витамин Н, биотин 6.085 мкг 50 мкг 12.2% 3.1% 822 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.6789 мг 20 мг 8.4% 2.1% 1191 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.73 мг 2500 мг 2.9% 0.7% 3437 г
Кальций, Ca 25.94 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3855 г
Кремний, Si 0.825 мг 30 мг 2.8% 0.7% 3636 г
Магний, Mg 6.79 мг 400 мг 1.7% 0.4% 5891 г
Натрий, Na 42.22 мг 1300 мг 3.2% 0.8% 3079 г
Сера, S 65.82 мг 1000 мг 6.6% 1.7% 1519 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 2.5% 1013 г
Хлор, Cl 47.94 мг 2300 мг 2.1% 0.5% 4798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.7 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 18.57 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 1.5% 1651 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 0.9% 2935 г
Кобальт, Co 3.138 мкг 10 мкг 31.4% 8% 319 г
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 1.6% 1579 г
Медь, Cu 45.41 мкг 1000 мкг 4.5% 1.1% 2202 г
Молибден, Mo 4.264 мкг 70 мкг 6.1% 1.5% 1642 г
Никель, Ni 0.454 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Селен, Se 9.587 мкг 55 мкг 17.4% 4.4% 574 г
Титан, Ti 2.27 мкг ~
Фтор, F 20.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19352 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3165 г
Цинк, Zn 0.4928 мг 12 мг 4.1% 1% 2435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.779 г от 4.7 до 16.8 г 16.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.343 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.657 г ~
6:0 Капроновая 0.3 г ~
8:0 Каприловая 0.161 г ~
10:0 Каприновая 0.369 г ~
12:0 Лауриновая 0.42 г ~
14:0 Миристиновая 1.95 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.968 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.913 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.713 г min 16.8 г 40% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.376 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.676 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.873 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Трубочки вафли составляет 394,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 394.8 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 21 г -%
Углеводы 45.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 26.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРУБОЧКИ ВАФЛИ

Трубочки вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, холином - 16,5 %, витамином H - 12,2 %, кобальтом - 31,4 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Трубочки вафли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трубочки вафли, калорийность 394,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трубочки вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы