Рецепт Макароны отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны отварные

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 215 г
Вода водопроводная питьевая 380 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Оливковое масло 0 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.4% 2000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2% 4308 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 8.8% 1005 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.7% 1538 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.6% 3372 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В4, холин 18.29 мг 500 мг 3.7% 3.2% 2734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.99 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.886 мг 15 мг 5.9% 5.2% 1693 г
Витамин Н, биотин 0.704 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7102 г
Витамин РР, НЭ 0.8554 мг 20 мг 4.3% 3.8% 2338 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.99 мг 2500 мг 1% 0.9% 10004 г
Кальций, Ca 8.77 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11403 г
Кремний, Si 0.441 мг 30 мг 1.5% 1.3% 6803 г
Магний, Mg 5.64 мг 400 мг 1.4% 1.2% 7092 г
Натрий, Na 322.71 мг 1300 мг 24.8% 21.7% 403 г
Сера, S 26.21 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3815 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 2.7% 3226 г
Хлор, Cl 500.42 мг 2300 мг 21.8% 19.1% 460 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 2.7% 3255 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Кобальт, Co 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 5.7% 1531 г
Марганец, Mn 0.0656 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3049 г
Медь, Cu 245.09 мкг 1000 мкг 24.5% 21.5% 408 г
Молибден, Mo 2.297 мкг 70 мкг 3.3% 2.9% 3047 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 47.27 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8462 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Цинк, Zn 0.2505 мг 12 мг 2.1% 1.8% 4790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 1.105 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.637 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 11.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.163 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.245 г min 16.8 г 1.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.687 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.64 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны отварные составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ

Макароны отварные богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 21,8 %, медью - 24,5 %

Чем полезен Макароны отварные

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны отварные, калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги