Рецепт салат весна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат весна

Капуста пекинская 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Редис 150 г
Кефир, нежирный 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат весна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.2 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9791 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 9.9% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 7% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 29.1% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 23.8% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 4.1% 14754 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 7.6% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 11.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 16.9% 3462 г
Витамин В4, холин 9.51 мг 500 мг 1.9% 11% 5258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 25% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 34.3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 28.936 мкг 400 мкг 7.2% 41.9% 1382 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 9.3% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 16.96 мг 90 мг 18.8% 109.3% 531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 3.5% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.708 мкг 50 мкг 1.4% 8.1% 7062 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 91.9% 632 г
Витамин РР, НЭ 0.4677 мг 20 мг 2.3% 13.4% 4276 г
Макроэлементы
Калий, K 218.32 мг 2500 мг 8.7% 50.6% 1145 г
Кальций, Ca 54.56 мг 1000 мг 5.5% 32% 1833 г
Магний, Mg 13.56 мг 400 мг 3.4% 19.8% 2950 г
Натрий, Na 13.76 мг 1300 мг 1.1% 6.4% 9448 г
Сера, S 3.48 мг 1000 мг 0.3% 1.7% 28736 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 29.7% 1961 г
Хлор, Cl 31.76 мг 2300 мг 1.4% 8.1% 7242 г
Микроэлементы
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 44.4 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 16.3% 3523 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 15.1% 3788 г
Кобальт, Co 1.16 мкг 10 мкг 11.6% 67.4% 862 г
Марганец, Mn 0.1551 мг 2 мг 7.8% 45.3% 1289 г
Медь, Cu 80.72 мкг 1000 мкг 8.1% 47.1% 1239 г
Молибден, Mo 0.92 мкг 70 мкг 1.3% 7.6% 7609 г
Селен, Se 0.528 мкг 55 мкг 1% 5.8% 10417 г
Фтор, F 15.04 мкг 4000 мкг 0.4% 2.3% 26596 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 55.8% 1042 г
Цинк, Zn 0.2384 мг 12 мг 2% 11.6% 5034 г

Энергетическая ценность салат весна составляет 17,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСНА

салат весна богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,8 %, витамином K - 15,8 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен салат весна

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат весна, калорийность 17,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат весна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты