Рецепт LCHF. Мясо кабана с кабачком/ цукини.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты LCHF. Мясо кабана с кабачком/ цукини.

Кабан, запеченный 125 г
Кабачок, все сорта 245 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 26 г
Оливковое масло 29 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Яблоко 130 г
Способ приготовления

Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей - в сыром. Мясо можно отварить/потушить и на приготовленный кусок выложить сливочное масло или же запечь мясо в духовке с добавлением сливочного масла. Гарнир: Кабачок припустить на оливковом масле в течение 1-3 минут. Готовое блюдо можно посыпать зеленью и семенами чиа. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт. Рекомендуется к данной порции принять добавку омега-3 (500-1000 мг) для выравнивания пропорции жирных кислот.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "LCHF. Мясо кабана с кабачком/ цукини.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.5% 1086 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13.8% 514 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.4% 2967 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 3.1% 2278 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.3% 5208 г
Лютеин + Зеаксантин 929.688 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4.6% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.9% 1818 г
Витамин В4, холин 29.98 мг 500 мг 6% 4.2% 1668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 7.4% 957 г
Витамин В9, фолаты 14.652 мкг 400 мкг 3.7% 2.6% 2730 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 3.7% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 10.03 мг 90 мг 11.1% 7.8% 897 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.889 мг 15 мг 5.9% 4.2% 1687 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64103 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 4% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.2548 мг 20 мг 6.3% 4.4% 1594 г
Ниацин 0.072 мг ~
Бетаин 3.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.15 мг 2500 мг 10.8% 7.6% 925 г
Кальций, Ca 15.07 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6636 г
Кремний, Si 0.509 мг 30 мг 1.7% 1.2% 5894 г
Магний, Mg 15.71 мг 400 мг 3.9% 2.8% 2546 г
Натрий, Na 20.68 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6286 г
Сера, S 69.93 мг 1000 мг 7% 4.9% 1430 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 4.4% 1587 г
Хлор, Cl 0.98 мг 2300 мг 234694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 3.7% 1889 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Кобальт, Co 0.295 мкг 10 мкг 3% 2.1% 3390 г
Литий, Li 0.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.0894 мг 2 мг 4.5% 3.2% 2237 г
Медь, Cu 61.45 мкг 1000 мкг 6.1% 4.3% 1627 г
Молибден, Mo 1.571 мкг 70 мкг 2.2% 1.6% 4456 г
Никель, Ni 3.967 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 3.063 мкг 55 мкг 5.6% 4% 1796 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 2.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5208 г
Цинк, Zn 0.8432 мг 12 мг 7% 4.9% 1423 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.655 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.667 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 1.046 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.864 г от 4.7 до 16.8 г 18.4% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.179 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.134 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.452 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.649 г ~
20:0 Арахиновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.193 г min 16.8 г 30.9% 21.8%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.735 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.825 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность LCHF. Мясо кабана с кабачком/ цукини. составляет 141,7 кКал.

  • Порция = 560 гр (793.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.7 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства LCHF. МЯСО КАБАНА С КАБАЧКОМ/ ЦУКИНИ.

LCHF. Мясо кабана с кабачком/ цукини. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %

Чем полезен LCHF. Мясо кабана с кабачком/ цукини.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить LCHF. Мясо кабана с кабачком/ цукини., калорийность 141,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления LCHF. Мясо кабана с кабачком/ цукини., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы