Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Картофель 314 г
Горох, зерно цельное 100 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Морковь 164 г
Золотая семечка 11 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 10.8% 1520 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.4% 4667 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.6% 2920 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.7% 1538 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6.1% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.9 мкг 900 мкг 24.3% 39.8% 411 г
бета Каротин 1.306 мг 5 мг 26.1% 42.8% 383 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 10.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.8% 4390 г
Витамин В4, холин 27.33 мг 500 мг 5.5% 9% 1829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 14.3% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 16.6% 990 г
Витамин В9, фолаты 4.886 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8187 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.5% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 8.5% 1915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 2% 8108 г
Витамин Н, биотин 1.342 мкг 50 мкг 2.7% 4.4% 3726 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.9402 мг 20 мг 9.7% 15.9% 1031 г
Ниацин 1.966 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.01 мг 2500 мг 9.4% 15.4% 1059 г
Кальций, Ca 19.62 мг 1000 мг 2% 3.3% 5097 г
Кремний, Si 18.585 мг 30 мг 62% 101.6% 161 г
Магний, Mg 28.67 мг 400 мг 7.2% 11.8% 1395 г
Натрий, Na 14.63 мг 1300 мг 1.1% 1.8% 8886 г
Сера, S 50.95 мг 1000 мг 5.1% 8.4% 1963 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 12.8% 1282 г
Хлор, Cl 39.98 мг 2300 мг 1.7% 2.8% 5753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.7 мкг ~
Бор, B 89.9 мкг ~
Ванадий, V 51.6 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 8.2% 2002 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 3% 5535 г
Кобальт, Co 3.312 мкг 10 мкг 33.1% 54.3% 302 г
Литий, Li 16.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.1775 мг 2 мг 8.9% 14.6% 1127 г
Медь, Cu 98.73 мкг 1000 мкг 9.9% 16.2% 1013 г
Молибден, Mo 12.971 мкг 70 мкг 18.5% 30.3% 540 г
Никель, Ni 17.999 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 106.4 мкг ~
Селен, Se 3.949 мкг 55 мкг 7.2% 11.8% 1393 г
Стронций, Sr 8.16 мкг ~
Титан, Ti 11.97 мкг ~
Фтор, F 163.65 мкг 4000 мкг 4.1% 6.7% 2444 г
Хром, Cr 6.3 мкг 50 мкг 12.6% 20.7% 794 г
Цинк, Zn 0.5004 мг 12 мг 4.2% 6.9% 2398 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.484 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.664 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.117 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.307 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.103 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.152 г min 16.8 г 0.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 61 кКал.

  • Порция = 250 гр (152.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 26,1 %, кремнием - 62 %, кобальтом - 33,1 %, молибденом - 18,5 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы