Рецепт LCHF. Тыквенный крем-суп с креветками.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты LCHF. Тыквенный крем-суп с креветками.

Креветка приготовленная 140 г
Тыква 190 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 38 г
Кокосовое Молоко 17-19% [Chaokoh] 120 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Яблоко 130 г
Способ приготовления

Кокосовое молоко. 17-19% жирность - 120 мл Способ приготовления Вес белкового продукта дан в готовом виде, вес овощей - в сыром. 1 способ. Креветки отварить в течение 1 минуты, очистить. Припустить на сливочном масле в течение 1-2 минут. 2 способ. Креветки отварить в течение 1,5-2 минут, очистить, смешать со сливочным маслом. Основа для супа: 1 способ. Тыкву нарезать ломтиками по 0,5 см, посыпать специями и завернуть в конверты из пергамента, обжарить на сухой сковороде с двух сторон по 5-7 минут на одну сторону. Вынуть тыквенные ломтики из конвертов. 2 способ. Тыкву нарезать средним кубиком, смешать со специями, выложить на застеленный пергаментом противень и запекать 20 минут при 220°C. Пюрировать тыкву с добавлением коксового молока. При подаче выложить в тарелку креветки и посыпать семенами тыквы. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "LCHF. Тыквенный крем-суп с креветками.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.3% 1246 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 13.3% 589 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.6% 4977 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 2.7% 2892 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.3 мкг 900 мкг 19.3% 15.1% 519 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 1224.783 мкг ~
бета Каротин 0.995 мг 5 мг 19.9% 15.6% 503 г
Лютеин + Зеаксантин 464.35 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4737 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 0.5% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.538 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7223 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 4.3% 1822 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3275 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.2752 мг 20 мг 1.4% 1.1% 7267 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.48 мг 2500 мг 8.9% 7% 1129 г
Кальций, Ca 26.26 мг 1000 мг 2.6% 2% 3808 г
Кремний, Si 0.417 мг 30 мг 1.4% 1.1% 7194 г
Магний, Mg 14.43 мг 400 мг 3.6% 2.8% 2772 г
Натрий, Na 31.04 мг 1300 мг 2.4% 1.9% 4188 г
Сера, S 58.18 мг 1000 мг 5.8% 4.6% 1719 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 6.9% 1136 г
Хлор, Cl 0.42 мг 2300 мг 547619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 3.6% 2158 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 1.6% 4785 г
Литий, Li 0.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3521 г
Медь, Cu 147.47 мкг 1000 мкг 14.7% 11.5% 678 г
Молибден, Mo 1.252 мкг 70 мкг 1.8% 1.4% 5591 г
Никель, Ni 3.547 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 34810 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 1.67 мкг 4000 мкг 239521 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 6024 г
Цинк, Zn 0.5082 мг 12 мг 4.2% 3.3% 2361 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.123 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.973 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.096 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.18 г ~
12:0 Лауриновая 0.136 г ~
14:0 Миристиновая 0.581 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.604 г ~
18:0 Стеариновая 0.557 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.775 г min 16.8 г 10.6% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.367 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность LCHF. Тыквенный крем-суп с креветками. составляет 127,4 кКал.

  • Порция = 623 гр (793.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства LCHF. ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП С КРЕВЕТКАМИ.

LCHF. Тыквенный крем-суп с креветками. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 19,9 %, медью - 14,7 %

Чем полезен LCHF. Тыквенный крем-суп с креветками.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить LCHF. Тыквенный крем-суп с креветками., калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления LCHF. Тыквенный крем-суп с креветками., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы