Рецепт Кексы из яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы из яблок

Яблоко (Запекание) 260 г
Кэроб необжаренный 20 г
Мука кокосовая 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Псиллиум (шелуха подорожника) 10 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 10 г
Пищевая сода 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы из яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.6% 1206 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.3% 1098 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 5.6% 1422 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3175 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 6.3% 1259 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
бета Криптоксантин 1.159 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.319 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.1% 1295 г
Витамин В4, холин 69.3 мг 500 мг 13.9% 11.1% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 6.7% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.608 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 15337 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 3.8% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 3% 2624 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 4.7% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 1.6% 5034 г
Витамин Н, биотин 5.828 мкг 50 мкг 11.7% 9.3% 858 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.1855 мг 20 мг 5.9% 4.7% 1687 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.82 мг 2500 мг 8.9% 7.1% 1127 г
Кальций, Ca 27.93 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3580 г
Кремний, Si 1.296 мг 30 мг 4.3% 3.4% 2315 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 1.9% 4175 г
Натрий, Na 215.58 мг 1300 мг 16.6% 13.2% 603 г
Сера, S 52.58 мг 1000 мг 5.3% 4.2% 1902 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 6.3% 1272 г
Хлор, Cl 46.56 мг 2300 мг 2% 1.6% 4940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.3 мкг ~
Бор, B 158.8 мкг ~
Ванадий, V 2.59 мкг ~
Железо, Fe 2.152 мг 18 мг 12% 9.6% 836 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 3.2% 2492 г
Кобальт, Co 3.547 мкг 10 мкг 35.5% 28.3% 282 г
Литий, Li 0.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.0393 мг 2 мг 2% 1.6% 5089 г
Медь, Cu 99.35 мкг 1000 мкг 9.9% 7.9% 1007 г
Молибден, Mo 5.628 мкг 70 мкг 8% 6.4% 1244 г
Никель, Ni 11.018 мкг ~
Рубидий, Rb 40.8 мкг ~
Селен, Se 8.568 мкг 55 мкг 15.6% 12.4% 642 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Фтор, F 21.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18930 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 6% 1333 г
Цинк, Zn 0.4292 мг 12 мг 3.6% 2.9% 2796 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.504 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.866 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.595 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.325 г min 16.8 г 7.9% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Кексы из яблок составляет 125,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ИЗ ЯБЛОК

Кексы из яблок богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином H - 11,7 %, железом - 12 %, кобальтом - 35,5 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Кексы из яблок

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы из яблок, калорийность 125,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы из яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги