Рецепт Тесто на пироги, пиццу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто на пироги, пиццу

Вода	500 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин)	50 г
Масло сладко-сливочное несоленое	20 г
Масло подсолнечное	30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	1000 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Сахар песок	50 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто на пироги, пиццу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	262.9 ккал	1684 ккал	15.6%	5.9%	641 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	3.9%	974 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	3%	1273 г
Углеводы	48.1 г	219 г	22%	8.4%	455 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	4.2%	909 г
Вода	45.4 г	2273 г	2%	0.8%	5007 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.5 мкг	900 мкг	1.9%	0.7%	5143 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%		71429 г
Витамин В1, тиамин	0.109 мг	1.5 мг	7.3%	2.8%	1376 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	1.3%	2951 г
Витамин В4, холин	43.29 мг	500 мг	8.7%	3.3%	1155 г
Витамин В5, пантотеновая	0.386 мг	5 мг	7.7%	2.9%	1295 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	2.6%	1449 г
Витамин В9, фолаты	36.854 мкг	400 мкг	9.2%	3.5%	1085 г
Витамин В12, кобаламин	0.017 мкг	3 мкг	0.6%	0.2%	17647 г
Витамин D, кальциферол	0.094 мкг	10 мкг	0.9%	0.3%	10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.952 мг	15 мг	13%	4.9%	768 г
Витамин Н, биотин	3.025 мкг	50 мкг	6.1%	2.3%	1653 г
Витамин РР, НЭ	2.4943 мг	20 мг	12.5%	4.8%	802 г
Ниацин	1.121 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	103.35 мг	2500 мг	4.1%	1.6%	2419 г
Кальций, Ca	17.59 мг	1000 мг	1.8%	0.7%	5685 г
Кремний, Si	2.683 мг	30 мг	8.9%	3.4%	1118 г
Магний, Mg	12.82 мг	400 мг	3.2%	1.2%	3120 г
Натрий, Na	137.37 мг	1300 мг	10.6%	4%	946 г
Сера, S	53.86 мг	1000 мг	5.4%	2.1%	1857 г
Фосфор, P	76.3 мг	800 мг	9.5%	3.6%	1048 г
Хлор, Cl	219.45 мг	2300 мг	9.5%	3.6%	1048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	704.2 мкг	~
Бор, B	24.8 мкг	~
Ванадий, V	60.36 мкг	~
Железо, Fe	0.995 мг	18 мг	5.5%	2.1%	1809 г
Йод, I	1.81 мкг	150 мкг	1.2%	0.5%	8287 г
Кобальт, Co	1.459 мкг	10 мкг	14.6%	5.6%	685 г
Марганец, Mn	0.5288 мг	2 мг	26.4%	10%	378 г
Медь, Cu	81.69 мкг	1000 мкг	8.2%	3.1%	1224 г
Молибден, Mo	9.222 мкг	70 мкг	13.2%	5%	759 г
Никель, Ni	1.476 мкг	~
Олово, Sn	3.49 мкг	~
Селен, Se	5.087 мкг	55 мкг	9.2%	3.5%	1081 г
Титан, Ti	7.38 мкг	~
Фтор, F	50.13 мкг	4000 мкг	1.3%	0.5%	7979 г
Хром, Cr	1.61 мкг	50 мкг	3.2%	1.2%	3106 г
Цинк, Zn	0.55 мг	12 мг	4.6%	1.7%	2182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	43.716 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.045 г	~
Валин	0.05 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.045 г	~
Лейцин	0.067 г	~
Лизин	0.061 г	~
Метионин	0.022 г	~
Метионин + Цистеин	0.036 г	~
Треонин	0.042 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.039 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.078 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.037 г	~
Аспарагиновая кислота	0.065 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.113 г	~
Пролин	0.03 г	~
Серин	0.051 г	~
Тирозин	0.039 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.38 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.024 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.05 г	~
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.01 г	~
10:0 Каприновая	0.025 г	~
12:0 Лауриновая	0.034 г	~
14:0 Миристиновая	0.108 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.535 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.216 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.04 г	min 16.8 г	6.2%	2.4%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.061 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.943 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.272 г	от 11.2 до 20.6 г	11.4%	4.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.262 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Тесто на пироги, пиццу составляет 262,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	262.9 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	48.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	45.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО НА ПИРОГИ, ПИЦЦУ

Тесто на пироги, пиццу богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13 %, витамином PP - 12,5 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 26,4 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Тесто на пироги, пиццу

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тесто на пироги, пиццу, калорийность 262,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто на пироги, пиццу, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Кекс с изюмом и глазурью

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе