Рецепт Кукис с грецким орехом (My flow). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукис с грецким орехом (My flow)

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 13 г
Сахарная пудра 7 г
Сахар, коричневый 8 г
Горький Шоколад 72% [Merci] 12 г
Грецкий орех 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Кокосовая стружка, подслащенная 3 г
Яичный белок куриный, сушеный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукис с грецким орехом (My flow)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 493.7 ккал 1684 ккал 29.3% 5.9% 341 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 2.9% 710 г
Жиры 28.7 г 56 г 51.3% 10.4% 195 г
Углеводы 47.3 г 219 г 21.6% 4.4% 463 г
Углеводы (общие) 34.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 1.9% 1053 г
Вода 10.6 г 2273 г 0.5% 0.1% 21443 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.5 мкг 900 мкг 12.8% 2.6% 779 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 1.7% 1216 г
Витамин В4, холин 22.1 мг 500 мг 4.4% 0.9% 2262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 0.7% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 1.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 14.838 мкг 400 мкг 3.7% 0.7% 2696 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.1% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 0.5% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 1.1% 1814 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.786 мкг 50 мкг 1.6% 0.3% 6361 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.5672 мг 20 мг 12.8% 2.6% 779 г
Ниацин 0.519 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.42 мг 2500 мг 6.7% 1.4% 1493 г
Кальций, Ca 29.05 мг 1000 мг 2.9% 0.6% 3442 г
Кремний, Si 6.757 мг 30 мг 22.5% 4.6% 444 г
Магний, Mg 20.28 мг 400 мг 5.1% 1% 1972 г
Натрий, Na 87.49 мг 1300 мг 6.7% 1.4% 1486 г
Сера, S 103.09 мг 1000 мг 10.3% 2.1% 970 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 1.8% 1096 г
Хлор, Cl 74.36 мг 2300 мг 3.2% 0.6% 3093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 27.54 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 0.9% 2217 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7317 г
Кобальт, Co 1.339 мкг 10 мкг 13.4% 2.7% 747 г
Литий, Li 0.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.3819 мг 2 мг 19.1% 3.9% 524 г
Медь, Cu 104.7 мкг 1000 мкг 10.5% 2.1% 955 г
Молибден, Mo 4.507 мкг 70 мкг 6.4% 1.3% 1553 г
Никель, Ni 18.568 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 9.805 мкг 55 мкг 17.8% 3.6% 561 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Титан, Ti 3.82 мкг ~
Фтор, F 71.24 мкг 4000 мкг 1.8% 0.4% 5615 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.5% 4000 г
Цинк, Zn 0.5345 мг 12 мг 4.5% 0.9% 2245 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 11.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.95 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.69 г от 0.9 до 3.7 г 76.7% 15.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.412 г от 4.7 до 16.8 г 72.6% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.321 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.657 г ~
6:0 Капроновая 0.154 г ~
8:0 Каприловая 0.222 г ~
10:0 Каприновая 0.407 г ~
12:0 Лауриновая 0.984 г ~
14:0 Миристиновая 1.63 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.83 г ~
18:0 Стеариновая 1.478 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.153 г min 16.8 г 36.6% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.148 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.522 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.089 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.104 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.27 г от 11.2 до 20.6 г 38.1% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.307 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.684 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кукис с грецким орехом (My flow) составляет 493,7 кКал.

  • Порция = 74 гр (365.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 493.7 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 28.7 г -%
Углеводы 47.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 10.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКИС С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ (MY FLOW)

Кукис с грецким орехом (My flow) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 22,5 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 19,1 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Кукис с грецким орехом (My flow)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукис с грецким орехом (My flow), калорийность 493,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукис с грецким орехом (My flow), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты