Рецепт Запеканка с фаршем из индейки и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с фаршем из индейки и картофелем

Фарш «Особый» из Индейки [ВкусВилл] 500 г
Картофель (Запекание) 200 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 80 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Соус томатный острый 30 г
Сыр Колыбельский [Эконива] 60 г
Тыква (Запекание) 60 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с фаршем из индейки и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 15.5% 576 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.9% 1302 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.3% 3911 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.9% 3027 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 2.8% 3226 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.6% 5625 г
Витамин В4, холин 4.74 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 1.963 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20377 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 2.4% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 3.2% 2747 г
Витамин Н, биотин 0.449 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11136 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.5203 мг 20 мг 2.6% 2.3% 3844 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.11 мг 2500 мг 7.4% 6.6% 1343 г
Кальций, Ca 18.96 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5274 г
Кремний, Si 11.946 мг 30 мг 39.8% 35.5% 251 г
Магний, Mg 8.38 мг 400 мг 2.1% 1.9% 4773 г
Натрий, Na 41.29 мг 1300 мг 3.2% 2.9% 3148 г
Сера, S 17.62 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5675 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 3.3% 2730 г
Хлор, Cl 27.96 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.5 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 33.03 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 1.5% 5902 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8671 г
Кобальт, Co 1.773 мкг 10 мкг 17.7% 15.8% 564 г
Литий, Li 16.602 мкг ~
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3053 г
Медь, Cu 51.05 мкг 1000 мкг 5.1% 4.5% 1959 г
Молибден, Mo 2.756 мкг 70 мкг 3.9% 3.5% 2540 г
Никель, Ni 2.395 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 151.9 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24444 г
Стронций, Sr 3.42 мкг ~
Фтор, F 16.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24155 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 4.9% 1832 г
Цинк, Zn 0.2082 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5764 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.656 г от 4.7 до 16.8 г 14% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.294 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.358 г min 16.8 г 2.1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с фаршем из индейки и картофелем составляет 112,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ ИЗ ИНДЕЙКИ И КАРТОФЕЛЕМ

Запеканка с фаршем из индейки и картофелем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,8 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Запеканка с фаршем из индейки и картофелем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с фаршем из индейки и картофелем, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с фаршем из индейки и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги