Рецепт Пирог сливовый постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог сливовый постный

Яйцо куриное 120 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 3 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 160 г
Подсолнечное масло 80 г
Какао-порошок 20 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 210 г
Слива 4 сезона без косточки [4 Сезона] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог сливовый постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.8 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.5% 1086 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 9.9% 389 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 4.5% 855 г
Углеводы (общие) 22.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.8% 1000 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 0.8% 4573 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 2% 1944 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.7% 1429 г
Витамин В4, холин 60.04 мг 500 мг 12% 4.6% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 3.3% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.48 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3484 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 2.3% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 1.5% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.511 мг 15 мг 36.7% 14.1% 272 г
Витамин Н, биотин 4.727 мкг 50 мкг 9.5% 3.7% 1058 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8676 мг 20 мг 9.3% 3.6% 1071 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.15 мг 2500 мг 5.4% 2.1% 1850 г
Кальций, Ca 45.27 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2209 г
Кремний, Si 1.183 мг 30 мг 3.9% 1.5% 2536 г
Магний, Mg 21.89 мг 400 мг 5.5% 2.1% 1827 г
Натрий, Na 35.17 мг 1300 мг 2.7% 1% 3696 г
Сера, S 59.46 мг 1000 мг 5.9% 2.3% 1682 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 4.7% 826 г
Хлор, Cl 55.61 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 321.8 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.62 мкг ~
Железо, Fe 1.42 мг 18 мг 7.9% 3% 1268 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 1.5% 2564 г
Кобальт, Co 2.366 мкг 10 мкг 23.7% 9.1% 423 г
Марганец, Mn 0.3049 мг 2 мг 15.2% 5.9% 656 г
Медь, Cu 174.48 мкг 1000 мкг 17.4% 6.7% 573 г
Молибден, Mo 7.415 мкг 70 мкг 10.6% 4.1% 944 г
Никель, Ni 0.651 мкг ~
Олово, Sn 4.92 мкг ~
Селен, Se 7.189 мкг 55 мкг 13.1% 5% 765 г
Стронций, Sr 3.83 мкг ~
Титан, Ti 3.25 мкг ~
Фтор, F 27.21 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14700 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2809 г
Цинк, Zn 0.6848 мг 12 мг 5.7% 2.2% 1752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 7.172 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.535 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.318 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.045 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.611 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.621 г min 16.8 г 21.6% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.557 г от 11.2 до 20.6 г 67.5% 26%
18:2 Линолевая (ud) 6.924 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирог сливовый постный составляет 259,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 49.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СЛИВОВЫЙ ПОСТНЫЙ

Пирог сливовый постный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином E - 36,7 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 23,7 %, марганцем - 15,2 %, медью - 17,4 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Пирог сливовый постный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог сливовый постный, калорийность 259,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог сливовый постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы