Рецепт Тыква тушёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква тушёная

Тыква 1200 г
Чеснок 23 г
Сметана 20% (брест-литовск) 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4% 5846 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9% 2667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5% 4660 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 21.4% 1111 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.3% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.9 мкг 900 мкг 24.5% 58.3% 407 г
бета Каротин 1.326 мг 5 мг 26.5% 63.1% 377 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 7.1% 3333 г
Витамин В4, холин 7.64 мг 500 мг 1.5% 3.6% 6545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 17.4% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 15% 1600 г
Витамин В9, фолаты 12.422 мкг 400 мкг 3.1% 7.4% 3220 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 19% 1243 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 5.7% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.353 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 14164 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.666 мг 20 мг 3.3% 7.9% 3003 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.67 мг 2500 мг 7.4% 17.6% 1354 г
Кальций, Ca 25.14 мг 1000 мг 2.5% 6% 3978 г
Кремний, Si 26.553 мг 30 мг 88.5% 210.7% 113 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 7.6% 3106 г
Натрий, Na 3.82 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 34031 г
Сера, S 16.98 мг 1000 мг 1.7% 4% 5889 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 7.1% 3361 г
Хлор, Cl 17.3 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 13295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.6 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 79.51 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 5% 4749 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14423 г
Кобальт, Co 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 24.8% 965 г
Литий, Li 0.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 6% 4073 г
Медь, Cu 161.26 мкг 1000 мкг 16.1% 38.3% 620 г
Молибден, Mo 4.495 мкг 70 мкг 6.4% 15.2% 1557 г
Никель, Ni 4.264 мкг ~
Рубидий, Rb 62 мкг ~
Селен, Se 0.506 мкг 55 мкг 0.9% 2.1% 10870 г
Фтор, F 76.13 мкг 4000 мкг 1.9% 4.5% 5254 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 11.7% 2049 г
Цинк, Zn 0.2294 мг 12 мг 1.9% 4.5% 5231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.048 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква тушёная составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ТУШЁНАЯ

Тыква тушёная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, бэта-каротином - 26,5 %, кремнием - 88,5 %, медью - 16,1 %

Чем полезен Тыква тушёная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква тушёная, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква тушёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты