Рецепт Соус огурец + фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус огурец + фета

Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 70 г
Ацидофилин 3,2% жирности 50 г
Оливковое масло 15 г
Огурец грунтовый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус огурец + фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.5% 1949 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 15.1% 589 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.2% 7552 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.2% 2789 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 3.5% 2542 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 11% 804 г
Витамин В4, холин 12.49 мг 500 мг 2.5% 2.2% 4003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 7.4% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 10.239 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3907 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 11.9% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 6.09 мг 90 мг 6.8% 6% 1478 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.084 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.639 мг 15 мг 4.3% 3.8% 2347 г
Витамин Н, биотин 1.079 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4634 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 9.6% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.5056 мг 20 мг 2.5% 2.2% 3956 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.82 мг 2500 мг 4.8% 4.3% 2104 г
Кальций, Ca 134.7 мг 1000 мг 13.5% 12% 742 г
Кремний, Si 31.642 мг 30 мг 105.5% 93.6% 95 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 3.2% 2745 г
Натрий, Na 250.78 мг 1300 мг 19.3% 17.1% 518 г
Сера, S 37.9 мг 1000 мг 3.8% 3.4% 2639 г
Фосфор, P 110.2 мг 800 мг 13.8% 12.2% 726 г
Хлор, Cl 29.7 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.2 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 2.6% 3416 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4792 г
Кобальт, Co 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 6.7% 1340 г
Марганец, Mn 0.1142 мг 2 мг 5.7% 5.1% 1751 г
Медь, Cu 67.88 мкг 1000 мкг 6.8% 6% 1473 г
Молибден, Mo 1.343 мкг 70 мкг 1.9% 1.7% 5212 г
Никель, Ni 0.006 мкг ~
Олово, Sn 2.24 мкг ~
Селен, Se 3.612 мкг 55 мкг 6.6% 5.9% 1523 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Фтор, F 13.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30465 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 6.9% 1289 г
Цинк, Zn 0.7899 мг 12 мг 6.6% 5.9% 1519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.467 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.678 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.097 г от 0.9 до 3.7 г 10.8% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.637 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.805 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.164 г ~
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.393 г ~
12:0 Лауриновая 0.237 г ~
14:0 Миристиновая 0.599 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.653 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.106 г min 16.8 г 24.4% 21.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.737 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Соус огурец + фета составляет 112,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ОГУРЕЦ + ФЕТА

Соус огурец + фета богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином B12 - 13,4 %, кальцием - 13,5 %, кремнием - 105,5 %, фосфором - 13,8 %

Чем полезен Соус огурец + фета

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус огурец + фета, калорийность 112,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус огурец + фета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты