Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное, омлет 300 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 150 г
Топлёное Масло Гхи [Медведь и Слон] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.4% 950 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 13.1% 615 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 2.8% 2824 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.6 мкг 900 мкг 18.2% 14.6% 550 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 4.6% 1748 г
бета Криптоксантин 5.728 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 302.864 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 12.9% 625 г
Витамин В4, холин 179.44 мг 500 мг 35.9% 28.8% 279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.995 мг 5 мг 19.9% 16% 503 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 30.286 мкг 400 мкг 7.6% 6.1% 1321 г
Витамин В12, кобаламин 0.544 мкг 3 мкг 18.1% 14.5% 551 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 2.8% 2875 г
Витамин D, кальциферол 1.217 мкг 10 мкг 12.2% 9.8% 822 г
Витамин D3, холекальциферол 1.217 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.149 мг 15 мг 7.7% 6.2% 1305 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 1.726 мг ~
дельта Токоферол 0.53 мг ~
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 11876 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 3.9% 2069 г
Дигидрофиллохинон 0.072 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.2463 мг 20 мг 1.2% 1% 8120 г
Ниацин 0.143 мг ~
Бетаин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.47 мг 2500 мг 7.4% 5.9% 1355 г
Кальций, Ca 39.28 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2546 г
Кремний, Si 1.976 мг 30 мг 6.6% 5.3% 1518 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 3% 2686 г
Натрий, Na 111.99 мг 1300 мг 8.6% 6.9% 1161 г
Сера, S 79.89 мг 1000 мг 8% 6.4% 1252 г
Фосфор, P 128.7 мг 800 мг 16.1% 12.9% 622 г
Хлор, Cl 19.18 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.5 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 6.1% 1309 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 2.105 мкг 10 мкг 21.1% 16.9% 475 г
Литий, Li 9.551 мкг ~
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 2.6% 3160 г
Медь, Cu 83.95 мкг 1000 мкг 8.4% 6.7% 1191 г
Молибден, Mo 2.305 мкг 70 мкг 3.3% 2.7% 3037 г
Никель, Ni 4.282 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 18.599 мкг 55 мкг 33.8% 27.1% 296 г
Фтор, F 21.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18374 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.7% 3030 г
Цинк, Zn 0.851 мг 12 мг 7.1% 5.7% 1410 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.414 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.849 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.191 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.594 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.136 г от 0.9 до 3.7 г 15.1% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.832 г от 4.7 до 16.8 г 39% 31.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.385 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.689 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.468 г min 16.8 г 20.6% 16.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.942 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.66 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.113 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.035 г ~
Трансжиры 0.508 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.5 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, витамином B2 - 16 %, холином - 35,9 %, витамином B5 - 19,9 %, витамином B12 - 18,1 %, витамином D - 12,2 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 21,1 %, селеном - 33,8 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы