Рецепт Грудка с овощным рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка с овощным рагу

Куриная грудка (филе) (Тушение) 175 г
Масло растительное 8 г
Рагу Овощное [Морозко Green] 405 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с овощным рагу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 15.2% 962 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.5% 2667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.8% 5214 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.5% 2649 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.6% 9000 г
Витамин В4, холин 24.25 мг 500 мг 4.9% 7.2% 2062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 12.6% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 15.8% 926 г
Витамин В9, фолаты 1.944 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 20576 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 3.1% 4839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.6% 9091 г
Витамин РР, НЭ 2.2471 мг 20 мг 11.2% 16.4% 890 г
Ниацин 3.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.1 мг 2500 мг 3.5% 5.1% 2838 г
Кальций, Ca 2.03 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 49261 г
Магний, Mg 25.95 мг 400 мг 6.5% 9.5% 1541 г
Натрий, Na 17.15 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 7580 г
Сера, S 66.47 мг 1000 мг 6.6% 9.6% 1504 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 8.9% 1636 г
Хлор, Cl 22.01 мг 2300 мг 1% 1.5% 10450 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 3.4% 4265 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17857 г
Кобальт, Co 2.716 мкг 10 мкг 27.2% 39.7% 368 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33898 г
Медь, Cu 24.52 мкг 1000 мкг 2.5% 3.6% 4078 г
Молибден, Mo 3.249 мкг 70 мкг 4.6% 6.7% 2155 г
Селен, Se 5.142 мкг 55 мкг 9.3% 13.6% 1070 г
Фтор, F 38.4 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 10417 г
Хром, Cr 7.38 мкг 50 мкг 14.8% 21.6% 678 г
Цинк, Zn 0.3986 мг 12 мг 3.3% 4.8% 3011 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.578 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.419 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.629 г ~
Лизин 0.838 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.623 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.413 г ~
Аспарагиновая кислота 0.616 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 0.899 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.151 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.184 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Грудка с овощным рагу составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.5 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С ОВОЩНЫМ РАГУ

Грудка с овощным рагу богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, кобальтом - 27,2 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен Грудка с овощным рагу

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка с овощным рагу, калорийность 68,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с овощным рагу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги