Рецепт Овощной салат (айсберг, огурец, помидоры черри, авокадо, маслины, моцарелла). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат (айсберг, огурец, помидоры черри, авокадо, маслины, моцарелла)

Айсберг (салат кочанный)	123 г
Огурец парниковый	233 г
Помидор (томат), парниковый	255 г
Авокадо	134 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	80 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	128 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат (айсберг, огурец, помидоры черри, авокадо, маслины, моцарелла)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88.2 ккал	1684 ккал	5.2%	5.9%	1909 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	5.7%	2000 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	13.7%	824 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	1.5%	7821 г
Углеводы (общие)	4.3 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	9.1%	1250 г
Вода	83.7 г	2273 г	3.7%	4.2%	2716 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.8 мкг	900 мкг	6.2%	7%	1613 г
Ретинол	0.026 мг	~
альфа Каротин	3.891 мкг	~
бета Каротин	0.207 мг	5 мг	4.1%	4.6%	2415 г
бета Криптоксантин	3.937 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	73.856 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	2.8%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	4.4%	2535 г
Витамин В4, холин	7.21 мг	500 мг	1.4%	1.6%	6935 г
Витамин В5, пантотеновая	0.279 мг	5 мг	5.6%	6.3%	1792 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	3.4%	3333 г
Витамин В9, фолаты	17.185 мкг	400 мкг	4.3%	4.9%	2328 г
Витамин В12, кобаламин	0.098 мкг	3 мкг	3.3%	3.7%	3061 г
Витамин C, аскорбиновая	8.91 мг	90 мг	9.9%	11.2%	1010 г
Витамин D, кальциферол	0.067 мкг	10 мкг	0.7%	0.8%	14925 г
Витамин D3, холекальциферол	0.067 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.652 мг	15 мг	4.3%	4.9%	2301 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.058 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.22 мкг	50 мкг	0.4%	0.5%	22727 г
Витамин К, филлохинон	12.6 мкг	120 мкг	10.5%	11.9%	952 г
Витамин РР, НЭ	0.5091 мг	20 мг	2.5%	2.8%	3929 г
Ниацин	0.191 мг	~
Бетаин	0.111 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	216.79 мг	2500 мг	8.7%	9.9%	1153 г
Кальций, Ca	92.17 мг	1000 мг	9.2%	10.4%	1085 г
Кремний, Si	14.563 мг	30 мг	48.5%	55%	206 г
Магний, Mg	12.98 мг	400 мг	3.2%	3.6%	3082 г
Натрий, Na	293.03 мг	1300 мг	22.5%	25.5%	444 г
Сера, S	38.49 мг	1000 мг	3.8%	4.3%	2598 г
Фосфор, P	83.3 мг	800 мг	10.4%	11.8%	960 г
Хлор, Cl	21.36 мг	2300 мг	0.9%	1%	10768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	140 мкг	~
Бор, B	31.1 мкг	~
Ванадий, V	0.13 мкг	~
Железо, Fe	0.448 мг	18 мг	2.5%	2.8%	4018 г
Йод, I	0.56 мкг	150 мкг	0.4%	0.5%	26786 г
Кобальт, Co	1.85 мкг	10 мкг	18.5%	21%	541 г
Литий, Li	7.76 мкг	~
Марганец, Mn	0.0902 мг	2 мг	4.5%	5.1%	2217 г
Медь, Cu	94.46 мкг	1000 мкг	9.4%	10.7%	1059 г
Молибден, Mo	2.118 мкг	70 мкг	3%	3.4%	3305 г
Никель, Ni	3.481 мкг	~
Рубидий, Rb	40.9 мкг	~
Селен, Se	2.488 мкг	55 мкг	4.5%	5.1%	2211 г
Фтор, F	6.65 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	60150 г
Хром, Cr	1.75 мкг	50 мкг	3.5%	4%	2857 г
Цинк, Zn	0.5636 мг	12 мг	4.7%	5.3%	2129 г
Цирконий, Zr	1.28 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.04 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.139 г	~
Валин	0.2 г	~
Гистидин*	0.117 г	~
Изолейцин	0.153 г	~
Лейцин	0.306 г	~
Лизин	0.316 г	~
Метионин	0.087 г	~
Треонин	0.124 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.168 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.107 г	~
Аспарагиновая кислота	0.259 г	~
Глицин	0.072 г	~
Глутаминовая кислота	0.744 г	~
Пролин	0.314 г	~
Серин	0.188 г	~
Тирозин	0.176 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.058 г	от 0.9 до 3.7 г	6.4%	7.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.418 г	от 4.7 до 16.8 г	8.9%	10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.95 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.291 мг	~
Кампестерол	0.703 мг	~
Стигмастерол	0.281 мг	~
бета Ситостерол	10.686 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.618 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.113 г	~
6:0 Капроновая	0.024 г	~
8:0 Каприловая	0.027 г	~
10:0 Каприновая	0.055 г	~
12:0 Лауриновая	0.034 г	~
14:0 Миристиновая	0.36 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.3 г	~
18:0 Стеариновая	0.394 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.322 г	min 16.8 г	13.8%	15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.209 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.071 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.369 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.314 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.053 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.016 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Овощной салат (айсберг, огурец, помидоры черри, авокадо, маслины, моцарелла) составляет 88,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	88.2 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	83.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ (АЙСБЕРГ, ОГУРЕЦ, ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ, АВОКАДО, МАСЛИНЫ, МОЦАРЕЛЛА)

Овощной салат (айсберг, огурец, помидоры черри, авокадо, маслины, моцарелла) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48,5 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Овощной салат (айсберг, огурец, помидоры черри, авокадо, маслины, моцарелла)

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овощной салат (айсберг, огурец, помидоры черри, авокадо, маслины, моцарелла), калорийность 88,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат (айсберг, огурец, помидоры черри, авокадо, маслины, моцарелла), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырно-грибной суп-пюре с сухариками

Ленивые пирожки с луком и яйцом

Творожно-сырные вафли

Лучшие рационы

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2025-02-08

Калорийность: 1285 кКал

Витамины и минералы: 100%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-02-03

Калорийность: 1300 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе