Рецепт Макароны в томатно-мясном соусе Болонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны в томатно-мясном соусе Болонез

Подсолнечное масло 6 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 125 г
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая 125 г
Вода колодезная (из подземного источника) 700 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Спагетти 250 г
Помидор (томат), парниковый 152 г
Петрушка свежая 3 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Приправа Maggi болонез в макароны в томатно-мясном соусе 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны в томатно-мясном соусе Болонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8% 1101 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.6% 1931 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5.9% 1490 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.9% 3043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 1.9% 4455 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин В4, холин 13.18 мг 500 мг 2.6% 2.3% 3794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.2% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 1.669 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23966 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 9% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 2.6% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21277 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5882 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 3.4% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.4324 мг 20 мг 7.2% 6.3% 1396 г
Ниацин 0.063 мг ~
Бетаин 1.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.53 мг 2500 мг 3.6% 3.2% 2792 г
Кальций, Ca 32.43 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3084 г
Кремний, Si 0.704 мг 30 мг 2.3% 2% 4261 г
Магний, Mg 5.38 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7435 г
Натрий, Na 154.23 мг 1300 мг 11.9% 10.5% 843 г
Сера, S 46.54 мг 1000 мг 4.7% 4.1% 2149 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 5.9% 1498 г
Хлор, Cl 219.02 мг 2300 мг 9.5% 8.4% 1050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 1.9% 4700 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 0.724 мкг 10 мкг 7.2% 6.3% 1381 г
Литий, Li 3.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.0215 мг 2 мг 1.1% 1% 9302 г
Медь, Cu 32.78 мкг 1000 мкг 3.3% 2.9% 3051 г
Молибден, Mo 1.118 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6261 г
Никель, Ni 1.475 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 5.196 мкг 55 мкг 9.4% 8.3% 1059 г
Стронций, Sr 0.05 мкг ~
Фтор, F 16.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24953 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8772 г
Цинк, Zn 0.7522 мг 12 мг 6.3% 5.6% 1595 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.379 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.012 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.889 г min 16.8 г 5.3% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.817 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.053 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.051 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.051 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны в томатно-мясном соусе Болонез составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны в томатно-мясном соусе Болонез, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны в томатно-мясном соусе Болонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы