Войти

Рецепт Куриное филе запеканое с черносливом и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе запеканое с черносливом и помидором

Лук репчатый 15 г
Чернослив (слива сушеная) 34 г
Помидор (томат), парниковый 55 г
Грецкий орех 9 г
Майонез Провансаль с лимонным соком 35 г
Куриная грудка (филе) 510 г
Масло Подсолнечное [Ideal] 1.5 г
Сыр Сливочный [Молочный Мир] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе запеканое с черносливом и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 25.8 г 76 г 33.9% 15.1% 295 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 9% 496 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.9% 4660 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.1% 4059 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 0.8% 5202 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.9% 2368 г
Витамин В4, холин 76.86 мг 500 мг 15.4% 6.9% 651 г
Витамин В5, пантотеновая 1.416 мг 5 мг 28.3% 12.6% 353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.774 мг 2 мг 38.7% 17.3% 258 г
Витамин В9, фолаты 10.007 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 3997 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 2.9% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 1.3% 3557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 2% 2232 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1.7% 2667 г
Витамин РР, НЭ 7.3115 мг 20 мг 36.6% 16.4% 274 г
Ниацин 10.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.75 мг 2500 мг 14.3% 6.4% 699 г
Кальций, Ca 15.33 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6523 г
Кремний, Si 2.897 мг 30 мг 9.7% 4.3% 1036 г
Магний, Mg 87.6 мг 400 мг 21.9% 9.8% 457 г
Натрий, Na 57.46 мг 1300 мг 4.4% 2% 2262 г
Сера, S 212.66 мг 1000 мг 21.3% 9.5% 470 г
Фосфор, P 172.6 мг 800 мг 21.6% 9.7% 463 г
Хлор, Cl 77.67 мг 2300 мг 3.4% 1.5% 2961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 1.574 мг 18 мг 8.7% 3.9% 1144 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 1.7% 2551 г
Кобальт, Co 9.363 мкг 10 мкг 93.6% 41.8% 107 г
Литий, Li 2.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.0876 мг 2 мг 4.4% 2% 2283 г
Медь, Cu 112.47 мкг 1000 мкг 11.2% 5% 889 г
Молибден, Mo 11.454 мкг 70 мкг 16.4% 7.3% 611 г
Никель, Ni 8.249 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 21.102 мкг 55 мкг 38.4% 17.2% 261 г
Стронций, Sr 0.06 мкг ~
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 133.63 мкг 4000 мкг 3.3% 1.5% 2993 г
Хром, Cr 24.22 мкг 50 мкг 48.4% 21.6% 206 г
Цинк, Zn 1.306 мг 12 мг 10.9% 4.9% 919 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 1.714 г ~
Валин 1.211 г ~
Гистидин* 1.22 г ~
Изолейцин 1.052 г ~
Лейцин 1.841 г ~
Лизин 2.435 г ~
Метионин 0.419 г ~
Метионин + Цистеин 0.807 г ~
Треонин 1.031 г ~
Триптофан 0.353 г ~
Фенилаланин 0.988 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.825 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 1.201 г ~
Аспарагиновая кислота 1.804 г ~
Гидроксипролин 0.193 г ~
Глицин 0.863 г ~
Глутаминовая кислота 2.657 г ~
Пролин 0.94 г ~
Серин 0.94 г ~
Тирозин 0.837 г ~
Цистеин 0.397 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.126 г от 0.9 до 3.7 г 14% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.744 г от 4.7 до 16.8 г 15.8% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.579 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.891 г min 16.8 г 5.3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.857 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.124 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе запеканое с черносливом и помидором составляет 223,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.8 кКал -%
Белки 25.8 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 56 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ ЗАПЕКАНОЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ПОМИДОРОМ

Куриное филе запеканое с черносливом и помидором богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,4 %, витамином B5 - 28,3 %, витамином B6 - 38,7 %, витамином PP - 36,6 %, калием - 14,3 %, магнием - 21,9 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 93,6 %, медью - 11,2 %, молибденом - 16,4 %, селеном - 38,4 %, хромом - 48,4 %

Чем полезен Куриное филе запеканое с черносливом и помидором

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе запеканое с черносливом и помидором, калорийность 223,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе запеканое с черносливом и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Овощная подливка для тефтелей
Автор Наталья
31.1
1.1
0.7
5.4
26
1 2
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 73
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 70
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%