Рецепт Салат классический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат классический

Помидор (томат), парниковый 208 г
Огурец парниковый 39 г
Перец сладкий красный 41 г
Чеснок 2 г
Лук Красный [Пятерочка] 26 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец Чёрный Молотый [ВкусВилл] 2 г
Укроп 2 г
Сыр Моцарелла [Galbani] 45 г
Сметана 20% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат классический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.7% 2714 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.9% 1302 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.1% 5093 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 5.9% 2610 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 16.6% 924 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 14.6% 1048 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 2.2% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 2.9% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.089 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12949 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2.8% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 35.77 мг 90 мг 39.7% 61.2% 252 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 8834 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 8.2% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.4658 мг 20 мг 2.3% 3.5% 4294 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.6 мг 2500 мг 7.2% 11.1% 1384 г
Кальций, Ca 20.38 мг 1000 мг 2% 3.1% 4907 г
Кремний, Si 10.133 мг 30 мг 33.8% 52.1% 296 г
Магний, Mg 3.54 мг 400 мг 0.9% 1.4% 11299 г
Натрий, Na 265.28 мг 1300 мг 20.4% 31.4% 490 г
Сера, S 11.9 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8403 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 5.9% 2640 г
Хлор, Cl 327.94 мг 2300 мг 14.3% 22% 701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.7 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 3.5% 4412 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 2.5% 6148 г
Кобальт, Co 3.549 мкг 10 мкг 35.5% 54.7% 282 г
Литий, Li 23.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.1045 мг 2 мг 5.2% 8% 1914 г
Медь, Cu 73.68 мкг 1000 мкг 7.4% 11.4% 1357 г
Молибден, Mo 5.334 мкг 70 мкг 7.6% 11.7% 1312 г
Никель, Ni 7.086 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 76.7 мкг ~
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14986 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Фтор, F 12.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30864 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 11.6% 1326 г
Цинк, Zn 0.2051 мг 12 мг 1.7% 2.6% 5851 г
Цирконий, Zr 2.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.14 г от 4.7 до 16.8 г 3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.539 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.215 г min 16.8 г 7.2% 11.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.2%

Энергетическая ценность Салат классический составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КЛАССИЧЕСКИЙ

Салат классический богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,7 %, кремнием - 33,8 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 35,5 %

Чем полезен Салат классический

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат классический, калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат классический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты