Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца

Тонкое тесто для пиццы 560 г
Кетчуп 70 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Помидор (томат), грунтовый 390 г
Огурец соленый 60 г
Колбаса Варено-Копченая Сервелат [Мираторг] 257 г
Маслины [Iberica] 130 г
Кукуруза, консервы 110 г
Сыр Российский [Беловежские Сыры] 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.5 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 767 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.8% 950 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 9.8% 463 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4.1% 1123 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3840 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 1.6% 2821 г
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.8% 2538 г
Ликопин 491.467 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.56 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 5.297 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7551 г
Витамин C, аскорбиновая 6.32 мг 90 мг 7% 3.2% 1424 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 2.3% 2005 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18382 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.2897 мг 20 мг 1.4% 0.6% 6904 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.59 мг 2500 мг 3.7% 1.7% 2730 г
Кальций, Ca 8.56 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11682 г
Кремний, Si 1.362 мг 30 мг 4.5% 2.1% 2203 г
Магний, Mg 6.76 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5917 г
Натрий, Na 178.73 мг 1300 мг 13.7% 6.2% 727 г
Сера, S 4.54 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 22026 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 0.6% 7018 г
Хлор, Cl 13.14 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.6 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 0.7% 6406 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Кобальт, Co 1.362 мкг 10 мкг 13.6% 6.2% 734 г
Литий, Li 6.583 мкг ~
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 0.9% 4890 г
Медь, Cu 30.37 мкг 1000 мкг 3% 1.4% 3293 г
Молибден, Mo 1.822 мкг 70 мкг 2.6% 1.2% 3842 г
Никель, Ni 2.951 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 36184 г
Фтор, F 20.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19175 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4386 г
Цинк, Zn 0.0775 мг 12 мг 0.6% 0.3% 15484 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.719 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.151 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.286 г min 16.8 г 1.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.283 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.763 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.687 г ~

Энергетическая ценность Пицца составляет 219,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.5 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА

Пицца богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Пицца

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 219,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы