Рецепт Суп пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре овощной

Кабачок 340 г
Морковь 150 г
Сельдерей 80 г
Картофель 240 г
Лук репчатый 65 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Бульон рыбный 260 г
Пармезан сыр фасованый Laime 40% жир. 60 г
Способ приготовления

Масса 2383

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.6% 2452 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.7% 1867 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.3% 3650 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.8% 1818 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.1% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.7 мкг 900 мкг 34.4% 55.2% 291 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.798 мг 5 мг 36% 57.8% 278 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6.3% 2535 г
Витамин В4, холин 8.93 мг 500 мг 1.8% 2.9% 5599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 7.5% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 10.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 9.27 мкг 400 мкг 2.3% 3.7% 4315 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 11.1% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 11.85 мг 90 мг 13.2% 21.2% 759 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 8.7% 1861 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16835 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 7.1% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.0166 мг 20 мг 5.1% 8.2% 1967 г
Ниацин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.21 мг 2500 мг 11.1% 17.8% 902 г
Кальций, Ca 75.2 мг 1000 мг 7.5% 12% 1330 г
Кремний, Si 21.87 мг 30 мг 72.9% 117% 137 г
Магний, Mg 19.51 мг 400 мг 4.9% 7.9% 2050 г
Натрий, Na 109.2 мг 1300 мг 8.4% 13.5% 1190 г
Сера, S 15.87 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6301 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 15.2% 1050 г
Хлор, Cl 22.39 мг 2300 мг 1% 1.6% 10272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.5 мкг ~
Бор, B 68.4 мкг ~
Ванадий, V 45.09 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 5% 3279 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 2.4% 6608 г
Кобальт, Co 1.871 мкг 10 мкг 18.7% 30% 534 г
Литий, Li 16.531 мкг ~
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 9.8% 1643 г
Медь, Cu 71.42 мкг 1000 мкг 7.1% 11.4% 1400 г
Молибден, Mo 5.145 мкг 70 мкг 7.4% 11.9% 1361 г
Никель, Ni 3.126 мкг ~
Рубидий, Rb 143.8 мкг ~
Селен, Se 1.503 мкг 55 мкг 2.7% 4.3% 3659 г
Стронций, Sr 7.47 мкг ~
Фтор, F 15.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25141 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 9.1% 1754 г
Цинк, Zn 0.3941 мг 12 мг 3.3% 5.3% 3045 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.903 г от 4.7 до 16.8 г 19.2% 30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.805 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.992 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.789 г min 16.8 г 4.7% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.725 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.986 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.87 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре овощной составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ОВОЩНОЙ

Суп пюре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,4 %, бэта-каротином - 36 %, витамином C - 13,2 %, калием - 11,1 %, кремнием - 72,9 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Суп пюре овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре овощной, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги