Рецепт Салат с яйцом и кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яйцом и кукурузы

Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Кукуруза, консервы 50 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 130 г
Майонез, 78% жирности, без холестерина 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яйцом и кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5% 1333 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 15.7% 424 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.3% 2929 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.8 мкг 900 мкг 12% 8% 835 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 7.4% 900 г
Витамин В4, холин 107.21 мг 500 мг 21.4% 14.2% 466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.691 мг 5 мг 13.8% 9.2% 724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.407 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4252 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 4.7% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.901 мкг 10 мкг 9% 6% 1110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.559 мг 15 мг 10.4% 6.9% 962 г
Витамин Н, биотин 8.588 мкг 50 мкг 17.2% 11.4% 582 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 4.8% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.1671 мг 20 мг 5.8% 3.9% 1714 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.09 мг 2500 мг 5.8% 3.9% 1711 г
Кальций, Ca 34.93 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2863 г
Кремний, Si 18.622 мг 30 мг 62.1% 41.3% 161 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 1.9% 3419 г
Натрий, Na 163.93 мг 1300 мг 12.6% 8.4% 793 г
Сера, S 76.99 мг 1000 мг 7.7% 5.1% 1299 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 8.1% 821 г
Хлор, Cl 72.67 мг 2300 мг 3.2% 2.1% 3165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.3 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 4.7% 1414 г
Йод, I 8.22 мкг 150 мкг 5.5% 3.7% 1825 г
Кобальт, Co 4.446 мкг 10 мкг 44.5% 29.6% 225 г
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 1.7% 3945 г
Медь, Cu 52.18 мкг 1000 мкг 5.2% 3.5% 1916 г
Молибден, Mo 2.809 мкг 70 мкг 4% 2.7% 2492 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 13.327 мкг 55 мкг 24.2% 16.1% 413 г
Фтор, F 25.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15742 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 3% 2232 г
Цинк, Zn 0.5916 мг 12 мг 4.9% 3.3% 2028 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.572 г от 0.9 до 3.7 г 63.6% 42.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.968 г от 4.7 до 16.8 г 100% 66.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 233.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.405 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.795 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.602 г min 16.8 г 21.4% 14.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.949 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.496 г от 11.2 до 20.6 г 49.1% 32.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.537 г ~

Энергетическая ценность Салат с яйцом и кукурузы составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯЙЦОМ И КУКУРУЗЫ

Салат с яйцом и кукурузы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 21,4 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином H - 17,2 %, кремнием - 62,1 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 44,5 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Салат с яйцом и кукурузы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с яйцом и кукурузы, калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яйцом и кукурузы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы