Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью

Помидор (томат), парниковый 500 г
Огурец парниковый 300 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 100 г
Пекинская капуста 200 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.1% 5429 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.7% 3733 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.1% 5615 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15.7% 1818 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 11.4% 2487 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 13.1% 2195 г
альфа Каротин 0.179 мкг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 15.1% 1894 г
Лютеин + Зеаксантин 8.61 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.6% 6207 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 4% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 4.8% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 9.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 17.309 мкг 400 мкг 4.3% 12.3% 2311 г
Витамин C, аскорбиновая 15.71 мг 90 мг 17.5% 49.9% 573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.643 мг 15 мг 4.3% 12.3% 2333 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 20661 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 38.5% 741 г
Витамин РР, НЭ 0.4141 мг 20 мг 2.1% 6% 4830 г
Ниацин 0.278 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.82 мг 2500 мг 9.1% 25.9% 1102 г
Кальций, Ca 27.17 мг 1000 мг 2.7% 7.7% 3681 г
Кремний, Si 16.951 мг 30 мг 56.5% 161% 177 г
Магний, Mg 8.7 мг 400 мг 2.2% 6.3% 4598 г
Натрий, Na 28.88 мг 1300 мг 2.2% 6.3% 4501 г
Сера, S 16.57 мг 1000 мг 1.7% 4.8% 6035 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 14.2% 2020 г
Хлор, Cl 32.29 мг 2300 мг 1.4% 4% 7123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.9 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 8.8% 3279 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 16304 г
Кобальт, Co 2.96 мкг 10 мкг 29.6% 84.3% 338 г
Литий, Li 13.004 мкг ~
Марганец, Mn 0.1524 мг 2 мг 7.6% 21.7% 1312 г
Медь, Cu 92.2 мкг 1000 мкг 9.2% 26.2% 1085 г
Молибден, Mo 3.408 мкг 70 мкг 4.9% 14% 2054 г
Никель, Ni 5.832 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 2% 14946 г
Фтор, F 9.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 42918 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 15.4% 1852 г
Цинк, Zn 0.2511 мг 12 мг 2.1% 6% 4779 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.87 г от 4.7 до 16.8 г 18.5% 52.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.691 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.212 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.919 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.827 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

Салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, витамином K - 13,5 %, кремнием - 56,5 %, кобальтом - 29,6 %

Чем полезен Салат с фасолью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги