Рецепт ПЕРЛОВКА С КУРИЦЕЙ 21.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПЕРЛОВКА С КУРИЦЕЙ 21.11.24

Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 171 г
Вода водопроводная, городская 597 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 496 г
Кабачок (Варка без слива) 259 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Кетчуп Лечо [Махеевъ] 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПЕРЛОВКА С КУРИЦЕЙ 21.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 14.1% 938 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.4% 9333 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 5.8% 2281 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.6% 2000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.7% 2810 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 45000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В4, холин 23.48 мг 500 мг 4.7% 6.2% 2129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 9.5% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 10% 1316 г
Витамин В9, фолаты 2.966 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 13486 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 2.6% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5769 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8853 мг 20 мг 9.4% 12.4% 1061 г
Ниацин 2.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.96 мг 2500 мг 4.6% 6% 2156 г
Кальций, Ca 11.67 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8569 г
Кремний, Si 3.067 мг 30 мг 10.2% 13.4% 978 г
Магний, Mg 26.61 мг 400 мг 6.7% 8.8% 1503 г
Натрий, Na 183.44 мг 1300 мг 14.1% 18.5% 709 г
Сера, S 74.77 мг 1000 мг 7.5% 9.9% 1337 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 12.5% 1058 г
Хлор, Cl 278.15 мг 2300 мг 12.1% 15.9% 827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 4.5% 2980 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14851 г
Кобальт, Co 2.537 мкг 10 мкг 25.4% 33.4% 394 г
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 5.8% 2294 г
Медь, Cu 64.54 мкг 1000 мкг 6.5% 8.5% 1549 г
Молибден, Mo 3.299 мкг 70 мкг 4.7% 6.2% 2122 г
Никель, Ni 2.34 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 9.942 мкг 55 мкг 18.1% 23.8% 553 г
Титан, Ti 1.86 мкг ~
Фтор, F 52.15 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7670 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 10.5% 1247 г
Цинк, Zn 0.4853 мг 12 мг 4% 5.3% 2473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.625 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.448 г ~
Изолейцин 0.406 г ~
Лейцин 0.701 г ~
Лизин 0.895 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.386 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.716 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.46 г ~
Аспарагиновая кислота 0.699 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 1.283 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.092 г от 4.7 до 16.8 г 2% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.16 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.164 г min 16.8 г 1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.201 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность ПЕРЛОВКА С КУРИЦЕЙ 21.11.24 составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА С КУРИЦЕЙ 21.11.24

ПЕРЛОВКА С КУРИЦЕЙ 21.11.24 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,1 %, кобальтом - 25,4 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен ПЕРЛОВКА С КУРИЦЕЙ 21.11.24

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПЕРЛОВКА С КУРИЦЕЙ 21.11.24, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПЕРЛОВКА С КУРИЦЕЙ 21.11.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты