Рецепт Условный торт~. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Условный торт~

Кекс очень шоколадный 50 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 41% в сух. в-ве 15 г
Маскарпоне Lidl~ 10 г
Шоколад Lidl 85%~ 15 г
Сливки 12%~ 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Условный торт~".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.3 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 475 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3% 950 г
Жиры 29.2 г 56 г 52.1% 14.7% 192 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 1.6% 1738 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.7% 1053 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.6% 4836 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.7 мкг 900 мкг 13.5% 3.8% 740 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 2.9% 957 г
Витамин В4, холин 55.57 мг 500 мг 11.1% 3.1% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 2.5% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.389 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7423 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 2.5% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 1.6% 1792 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.214 мг 15 мг 8.1% 2.3% 1236 г
Витамин Н, биотин 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 2.5% 1147 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.7% 4138 г
Менахинон-4 (МК4) 0.465 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.2436 мг 20 мг 6.2% 1.7% 1608 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.44 мг 2500 мг 6.9% 1.9% 1441 г
Кальций, Ca 76.76 мг 1000 мг 7.7% 2.2% 1303 г
Кремний, Si 2.38 мг 30 мг 7.9% 2.2% 1261 г
Магний, Mg 26.54 мг 400 мг 6.6% 1.9% 1507 г
Натрий, Na 157.58 мг 1300 мг 12.1% 3.4% 825 г
Сера, S 56.47 мг 1000 мг 5.6% 1.6% 1771 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 3.7% 770 г
Хлор, Cl 109.98 мг 2300 мг 4.8% 1.4% 2091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 1.9% 1477 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 0.9% 3080 г
Кобальт, Co 2.489 мкг 10 мкг 24.9% 7% 402 г
Литий, Li 0.753 мкг ~
Марганец, Mn 0.1939 мг 2 мг 9.7% 2.7% 1031 г
Медь, Cu 115.77 мкг 1000 мкг 11.6% 3.3% 864 г
Молибден, Mo 4.165 мкг 70 мкг 6% 1.7% 1681 г
Никель, Ni 6.196 мкг ~
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 6.894 мкг 55 мкг 12.5% 3.5% 798 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Титан, Ti 1.59 мкг ~
Фтор, F 20.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19891 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2959 г
Цинк, Zn 0.5659 мг 12 мг 4.7% 1.3% 2121 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Мои
Мой нутриент 1 3.87 ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.749 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.942 г от 4.7 до 16.8 г 20% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.864 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.373 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.34 г ~
6:0 Капроновая 0.116 г ~
8:0 Каприловая 0.252 г ~
10:0 Каприновая 0.35 г ~
12:0 Лауриновая 1.298 г ~
14:0 Миристиновая 1.299 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 1.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.024 г min 16.8 г 29.9% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
14:1 Миристолеиновая, цис 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.316 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.1 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.019 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.769 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.046 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.039 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:3 цис 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая, цис 0.001 г ~
Трансжиры 2.744 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.042 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.038 г ~
Диеновые трансжиры 0.01 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Условный торт~ составляет 354,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354.3 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 29.2 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УСЛОВНЫЙ ТОРТ~

Условный торт~ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, холином - 11,1 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 24,9 %, медью - 11,6 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Условный торт~

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Условный торт~, калорийность 354,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Условный торт~, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты