Рецепт Котлеты с картофелем, курой и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с картофелем, курой и шпинатом

Шпинат (Жарка)	100 г
Куриный фарш	500 г
Картофель (Варка со сливом)	425 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Чеснок (Жарка)	10 г
Подсолнечное масло	15 г
Соль поваренная пищевая	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с картофелем, курой и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.6 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1509 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	10.8%	826 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	8.5%	1057 г
Углеводы	6.8 г	219 г	3.1%	2.8%	3221 г
Углеводы (общие)	8.5 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	4%	2222 г
Вода	76.1 г	2273 г	3.3%	3%	2987 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	52.5 мкг	900 мкг	5.8%	5.2%	1714 г
бета Каротин	0.316 мг	5 мг	6.3%	5.6%	1582 г
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	6%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.156 мг	1.8 мг	8.7%	7.8%	1154 г
Витамин В4, холин	33.27 мг	500 мг	6.7%	6%	1503 г
Витамин В5, пантотеновая	0.637 мг	5 мг	12.7%	11.4%	785 г
Витамин В6, пиридоксин	0.351 мг	2 мг	17.6%	15.8%	570 г
Витамин В9, фолаты	5.903 мкг	400 мкг	1.5%	1.3%	6776 г
Витамин В12, кобаламин	0.256 мкг	3 мкг	8.5%	7.6%	1172 г
Витамин C, аскорбиновая	8.76 мг	90 мг	9.7%	8.7%	1027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.99 мг	15 мг	6.6%	5.9%	1515 г
гамма Токоферол	0.078 мг	~
дельта Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	0.124 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	40323 г
Витамин К, филлохинон	41 мкг	120 мкг	34.2%	30.6%	293 г
Витамин РР, НЭ	3.2642 мг	20 мг	16.3%	14.6%	613 г
Ниацин	0.476 мг	~
Бетаин	3.522 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	497.95 мг	2500 мг	19.9%	17.8%	502 г
Кальций, Ca	20.28 мг	1000 мг	2%	1.8%	4931 г
Кремний, Si	15.998 мг	30 мг	53.3%	47.8%	188 г
Магний, Mg	24.62 мг	400 мг	6.2%	5.6%	1625 г
Натрий, Na	313.53 мг	1300 мг	24.1%	21.6%	415 г
Сера, S	101.73 мг	1000 мг	10.2%	9.1%	983 г
Фосфор, P	113.4 мг	800 мг	14.2%	12.7%	705 г
Хлор, Cl	448.89 мг	2300 мг	19.5%	17.5%	512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	255.9 мкг	~
Бор, B	41.8 мкг	~
Ванадий, V	40.35 мкг	~
Железо, Fe	1.752 мг	18 мг	9.7%	8.7%	1027 г
Йод, I	2.43 мкг	150 мкг	1.6%	1.4%	6173 г
Кобальт, Co	2.311 мкг	10 мкг	23.1%	20.7%	433 г
Литий, Li	20.705 мкг	~
Марганец, Mn	0.11 мг	2 мг	5.5%	4.9%	1818 г
Медь, Cu	89.17 мкг	1000 мкг	8.9%	8%	1121 г
Молибден, Mo	3.306 мкг	70 мкг	4.7%	4.2%	2117 г
Никель, Ni	1.621 мкг	~
Рубидий, Rb	157.1 мкг	~
Селен, Se	4.988 мкг	55 мкг	9.1%	8.2%	1103 г
Стронций, Sr	5.55 мкг	~
Фтор, F	11.56 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	34602 г
Хром, Cr	3.09 мкг	50 мкг	6.2%	5.6%	1618 г
Цинк, Zn	0.9188 мг	12 мг	7.7%	6.9%	1306 г
Цирконий, Zr	0.81 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.83 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.384 г	~
Аргинин*	0.581 г	~
Валин	0.44 г	~
Гистидин*	0.26 г	~
Изолейцин	0.41 г	~
Лейцин	0.691 г	~
Лизин	0.763 г	~
Метионин	0.218 г	~
Метионин + Цистеин	0.027 г	~
Треонин	0.384 г	~
Триптофан	0.084 г	~
Фенилаланин	0.365 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.099 г	~
Заменимые аминокислоты	0.632 г	~
Аланин	0.508 г	~
Аспарагиновая кислота	0.864 г	~
Гидроксипролин	0.043 г	~
Глицин	0.436 г	~
Глутаминовая кислота	1.346 г	~
Пролин	0.348 г	~
Серин	0.395 г	~
Тирозин	0.323 г	~
Цистеин	0.098 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.091 г	от 0.9 до 3.7 г	10.1%	9.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.498 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	28.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.34 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.745 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.254 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.932 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.271 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.042 г	min 16.8 г	12.2%	10.9%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.247 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.776 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.369 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.613 г	от 11.2 до 20.6 г	14.4%	12.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.457 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.596 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.064 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.026 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.034 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.011 г	~
Трансжиры	0.03 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.019 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.019 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.01 г	~
Полиеновые трансжиры	0.01 г	~

Энергетическая ценность Котлеты с картофелем, курой и шпинатом составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.6 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	6.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	76.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С КАРТОФЕЛЕМ, КУРОЙ И ШПИНАТОМ

Котлеты с картофелем, курой и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,7 %, витамином B6 - 17,6 %, витамином K - 34,2 %, витамином PP - 16,3 %, калием - 19,9 %, кремнием - 53,3 %, фосфором - 14,2 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Котлеты с картофелем, курой и шпинатом

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты с картофелем, курой и шпинатом, калорийность 111,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с картофелем, курой и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Ленивые пирожки с луком и яйцом

Вафли из капусты белокочанной на муке зелёной гречки

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2025-02-10

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 93%

*****Таня Березовская-Григорян

2025-02-13

Калорийность: 1298 кКал

Витамины и минералы: 98%

Tanya Makronetta

2025-02-02

Калорийность: 1219 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе