Рецепт Филе куриное в грибном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе куриное в грибном соусе

Филе Грудки Куриное [Магнит] 1500 г
Лук репчатый (Пассерование) 400 г
Шампиньоны (Жарка) 500 г
Чеснок (Пассерование) 15 г
Вода 200 г
Сметана 10,% Село зеленое 115 г
Сливки 10% [Простоквашино] 470 г
Крахмал бобовый (гороховый) (Royal food, Казахстан) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное в грибном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1988 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 15.7% 752 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.9% 1333 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.2% 9955 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.7% 2500 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.3% 2769 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.6% 2535 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 0.9% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 7.9% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.529 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 15817 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.6% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.4% 36585 г
Витамин Н, биотин 2.692 мкг 50 мкг 5.4% 6.4% 1857 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8686 мг 20 мг 4.3% 5.1% 2303 г
Ниацин 0.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.04 мг 2500 мг 3.8% 4.5% 2603 г
Кальций, Ca 5.86 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17065 г
Кремний, Si 0.923 мг 30 мг 3.1% 3.7% 3250 г
Магний, Mg 4.1 мг 400 мг 1% 1.2% 9756 г
Натрий, Na 1.46 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 89041 г
Сера, S 13.03 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7675 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 3.5% 3361 г
Хлор, Cl 6.81 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 33774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.2 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 1.1% 11688 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 2.6% 4451 г
Кобальт, Co 2.739 мкг 10 мкг 27.4% 32.3% 365 г
Литий, Li 0.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.0463 мг 2 мг 2.3% 2.7% 4320 г
Медь, Cu 84.82 мкг 1000 мкг 8.5% 10% 1179 г
Молибден, Mo 0.487 мкг 70 мкг 0.7% 0.8% 14374 г
Никель, Ni 0.478 мкг ~
Рубидий, Rb 65 мкг ~
Селен, Se 4.524 мкг 55 мкг 8.2% 9.7% 1216 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Титан, Ti 4.87 мкг ~
Фтор, F 12.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33140 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 3.7% 3205 г
Цинк, Zn 0.1594 мг 12 мг 1.3% 1.5% 7528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.077 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное в грибном соусе составляет 84,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.7 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ В ГРИБНОМ СОУСЕ

Филе куриное в грибном соусе богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,4 %

Чем полезен Филе куриное в грибном соусе

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе куриное в грибном соусе, калорийность 84,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куриное в грибном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты