Рецепт омлет с кабачком и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с кабачком и горошком

Кабачок 100 г
Яйцо куриное 90 г
Яичный белок куриный 100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 30 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с кабачком и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 13.2% 1056 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.7% 1806 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.5% 5615 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.2% 2677 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 12.3% 1135 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 2.703 мкг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 5.3% 2660 г
Лютеин + Зеаксантин 317.838 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 23.7% 588 г
Витамин В4, холин 77.16 мг 500 мг 15.4% 21.5% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 14.4% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 13.351 мкг 400 мкг 3.3% 4.6% 2996 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 8.4% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 6.59 мг 90 мг 7.3% 10.2% 1366 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 7.5% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8523 г
гамма Токоферол 0.101 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.173 мкг 50 мкг 14.3% 19.9% 697 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 4.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.1734 мг 20 мг 10.9% 15.2% 920 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.97 мг 2500 мг 6.9% 9.6% 1454 г
Кальций, Ca 32.84 мг 1000 мг 3.3% 4.6% 3045 г
Магний, Mg 12.43 мг 400 мг 3.1% 4.3% 3218 г
Натрий, Na 102.86 мг 1300 мг 7.9% 11% 1264 г
Сера, S 95.7 мг 1000 мг 9.6% 13.4% 1045 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 13.2% 1058 г
Хлор, Cl 93.35 мг 2300 мг 4.1% 5.7% 2464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 7.5% 1852 г
Йод, I 7.49 мкг 150 мкг 5% 7% 2003 г
Кобальт, Co 2.768 мкг 10 мкг 27.7% 38.6% 361 г
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 3.8% 3650 г
Медь, Cu 51.97 мкг 1000 мкг 5.2% 7.3% 1924 г
Молибден, Mo 2.946 мкг 70 мкг 4.2% 5.9% 2376 г
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Селен, Se 8.13 мкг 55 мкг 14.8% 20.6% 677 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26667 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 5.4% 2564 г
Цинк, Zn 0.4757 мг 12 мг 4% 5.6% 2523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.564 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.935 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.213 г min 16.8 г 7.2% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.999 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность омлет с кабачком и горошком составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ И ГОРОШКОМ

омлет с кабачком и горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17 %, холином - 15,4 %, витамином H - 14,3 %, кобальтом - 27,7 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен омлет с кабачком и горошком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с кабачком и горошком, калорийность 71,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с кабачком и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы