Рецепт Вяленые помидоры с перцем в маринаде наши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вяленые помидоры с перцем в маринаде наши

Перец сладкий красный (Варка со сливом) 2000 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 2000 г
Уксус столовый 9% 200 г
Подсолнечное масло 180 г
Сахар песок 1 Стакан 200 мл
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вяленые помидоры с перцем в маринаде наши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.7% 9500 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.9% 1400 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.6% 3318 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.2% 2500 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.7% 2703 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.9 мкг 900 мкг 17.5% 26.9% 570 г
бета Каротин 0.947 мг 5 мг 18.9% 29.1% 528 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин В4, холин 2.34 мг 500 мг 0.5% 0.8% 21368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 3.4% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 11.8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 2.976 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13441 г
Витамин C, аскорбиновая 25.21 мг 90 мг 28% 43.1% 357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.012 мг 15 мг 13.4% 20.6% 746 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 7.1% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.5074 мг 20 мг 2.5% 3.8% 3942 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.94 мг 2500 мг 6.1% 9.4% 1635 г
Кальций, Ca 8.96 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11161 г
Кремний, Si 8.14 мг 30 мг 27.1% 41.7% 369 г
Магний, Mg 2.9 мг 400 мг 0.7% 1.1% 13793 г
Натрий, Na 260.98 мг 1300 мг 20.1% 30.9% 498 г
Сера, S 10.29 мг 1000 мг 1% 1.5% 9718 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 4% 3846 г
Хлор, Cl 421.52 мг 2300 мг 18.3% 28.2% 546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.2 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 3.8% 3930 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12712 г
Кобальт, Co 3.591 мкг 10 мкг 35.9% 55.2% 278 г
Литий, Li 34.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.0988 мг 2 мг 4.9% 7.5% 2024 г
Медь, Cu 86.59 мкг 1000 мкг 8.7% 13.4% 1155 г
Молибден, Mo 4.792 мкг 70 мкг 6.8% 10.5% 1461 г
Никель, Ni 6.433 мкг ~
Рубидий, Rb 60.3 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31429 г
Фтор, F 9.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41110 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 10.9% 1412 г
Цинк, Zn 0.2632 мг 12 мг 2.2% 3.4% 4559 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 2.409 г от 4.7 до 16.8 г 51.3% 78.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.877 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.469 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.937 г min 16.8 г 5.6% 8.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.933 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.56 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 35.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.355 г ~

Энергетическая ценность Вяленые помидоры с перцем в маринаде наши составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С ПЕРЦЕМ В МАРИНАДЕ НАШИ

Вяленые помидоры с перцем в маринаде наши богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 18,9 %, витамином C - 28 %, витамином E - 13,4 %, кремнием - 27,1 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 35,9 %

Чем полезен Вяленые помидоры с перцем в маринаде наши

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вяленые помидоры с перцем в маринаде наши, калорийность 65 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вяленые помидоры с перцем в маринаде наши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги