Рецепт Гороховый суп - пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп - пюре

Горох, зерно цельное (Варка) 210 г
Морковь (Пассерование) 40 г
Лук репчатый (Пассерование) 45 г
Вода 1600 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Картофель (Варка без слива) 398 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп - пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.2% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 8.2% 3042 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 17.5% 1429 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 9.7% 2586 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 9.7% 2586 г
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 10.5% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 10.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.2% 7500 г
Витамин В4, холин 20.46 мг 500 мг 4.1% 10.2% 2444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 10.7% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 1.306 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 30628 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 4.2% 5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.5% 16304 г
Витамин Н, биотин 1.746 мкг 50 мкг 3.5% 8.7% 2864 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8113 мг 20 мг 4.1% 10.2% 2465 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.75 мг 2500 мг 7.6% 19% 1325 г
Кальций, Ca 17.38 мг 1000 мг 1.7% 4.2% 5754 г
Кремний, Si 13.553 мг 30 мг 45.2% 112.7% 221 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 9.7% 2586 г
Натрий, Na 57.11 мг 1300 мг 4.4% 11% 2276 г
Сера, S 24.96 мг 1000 мг 2.5% 6.2% 4006 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 13.2% 1882 г
Хлор, Cl 105.78 мг 2300 мг 4.6% 11.5% 2174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.5 мкг ~
Бор, B 81.6 мкг ~
Ванадий, V 31.54 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 11.2% 2203 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 15957 г
Кобальт, Co 2.23 мкг 10 мкг 22.3% 55.6% 448 г
Литий, Li 8.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.1893 мг 2 мг 9.5% 23.7% 1057 г
Медь, Cu 98.05 мкг 1000 мкг 9.8% 24.4% 1020 г
Молибден, Mo 10.276 мкг 70 мкг 14.7% 36.7% 681 г
Никель, Ni 23.47 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 63.3 мкг ~
Селен, Se 1.016 мкг 55 мкг 1.8% 4.5% 5413 г
Стронций, Sr 8.53 мкг ~
Титан, Ti 16.71 мкг ~
Фтор, F 79.33 мкг 4000 мкг 2% 5% 5042 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 10% 2513 г
Цинк, Zn 0.3831 мг 12 мг 3.2% 8% 3132 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.099 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.711 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп - пюре составляет 40,1 кКал.

  • Порция = 279 гр (111.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП - ПЮРЕ

Гороховый суп - пюре богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 45,2 %, кобальтом - 22,3 %, молибденом - 14,7 %

Чем полезен Гороховый суп - пюре

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп - пюре, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп - пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты