Рецепт Крабы + пекинская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабы + пекинская

Крабовый с пекинкой 330 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 0 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 39 г
Кефир 1% жирности 0 г
Пекинская капуста 239 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабы + пекинская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.3% 2111 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.3% 3111 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.2% 4660 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.9% 2500 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.7% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 20% 987 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.393 мкг ~
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 15.1% 1323 г
Лютеин + Зеаксантин 18.868 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 11.7% 1698 г
Витамин В4, холин 42.89 мг 500 мг 8.6% 17.1% 1166 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 13.9% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 13.9% 1439 г
Витамин В9, фолаты 40.073 мкг 400 мкг 10% 19.8% 998 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 8.7% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 13.78 мг 90 мг 15.3% 30.4% 653 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 6% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 2.6% 7576 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.914 мкг 50 мкг 5.8% 11.5% 1716 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 33.5% 591 г
Витамин РР, НЭ 0.7573 мг 20 мг 3.8% 7.5% 2641 г
Ниацин 0.236 мг ~
Бетаин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.23 мг 2500 мг 7.8% 15.5% 1274 г
Кальций, Ca 53.57 мг 1000 мг 5.4% 10.7% 1867 г
Кремний, Si 4.754 мг 30 мг 15.8% 31.3% 631 г
Магний, Mg 18.53 мг 400 мг 4.6% 9.1% 2159 г
Натрий, Na 205.37 мг 1300 мг 15.8% 31.3% 633 г
Сера, S 41.49 мг 1000 мг 4.1% 8.1% 2410 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 20.6% 960 г
Хлор, Cl 25.46 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 9034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 7.9% 2493 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 4.4% 4615 г
Кобальт, Co 1.525 мкг 10 мкг 15.3% 30.4% 656 г
Литий, Li 0.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.1076 мг 2 мг 5.4% 10.7% 1859 г
Медь, Cu 39.66 мкг 1000 мкг 4% 7.9% 2521 г
Молибден, Mo 1.263 мкг 70 мкг 1.8% 3.6% 5542 г
Никель, Ni 0.899 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 7.106 мкг 55 мкг 12.9% 25.6% 774 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Фтор, F 11.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 35971 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 3.4% 6024 г
Цинк, Zn 0.3723 мг 12 мг 3.1% 6.2% 3223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.245 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.47 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.596 г min 16.8 г 3.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крабы + пекинская составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБЫ + ПЕКИНСКАЯ

Крабы + пекинская богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, витамином K - 16,9 %, кремнием - 15,8 %, кобальтом - 15,3 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Крабы + пекинская

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабы + пекинская, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабы + пекинская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги