Рецепт Пирожки с рисом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с рисом и яйцом

Тесто дрожжевое сдобное домашнее 600 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 250 г
Яйцо куриное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с рисом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.3 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.4% 1152 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 8.3% 471 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 5.4% 720 г
Углеводы (общие) 24.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 0.9% 4583 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.4 мкг 900 мкг 11.8% 4.6% 846 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3% 1304 г
Витамин В4, холин 76.58 мг 500 мг 15.3% 6% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 4.1% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.121 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4385 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 2.3% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 2.1% 1825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.853 мг 15 мг 19% 7.4% 526 г
Витамин Н, биотин 5.815 мкг 50 мкг 11.6% 4.5% 860 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7692 мг 20 мг 8.8% 3.4% 1130 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.55 мг 2500 мг 3.5% 1.4% 2823 г
Кальций, Ca 35.06 мг 1000 мг 3.5% 1.4% 2852 г
Кремний, Si 0.91 мг 30 мг 3% 1.2% 3297 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3584 г
Натрий, Na 148.04 мг 1300 мг 11.4% 4.4% 878 г
Сера, S 69.15 мг 1000 мг 6.9% 2.7% 1446 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 4.3% 907 г
Хлор, Cl 54.5 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.5 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 20.47 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 2.1% 1852 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 1.6% 2377 г
Кобальт, Co 2.94 мкг 10 мкг 29.4% 11.5% 340 г
Марганец, Mn 0.2497 мг 2 мг 12.5% 4.9% 801 г
Медь, Cu 61.07 мкг 1000 мкг 6.1% 2.4% 1637 г
Молибден, Mo 4.895 мкг 70 мкг 7% 2.7% 1430 г
Никель, Ni 0.501 мкг ~
Олово, Sn 2.89 мкг ~
Селен, Se 10.857 мкг 55 мкг 19.7% 7.7% 507 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 20.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19157 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2907 г
Цинк, Zn 0.5959 мг 12 мг 5% 2% 2014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.36 г от 4.7 до 16.8 г 50.2% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.757 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.982 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 4.391 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.334 г min 16.8 г 7.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 4.487 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.148 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с рисом и яйцом составляет 256,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 30.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 49.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С РИСОМ И ЯЙЦОМ

Пирожки с рисом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, холином - 15,3 %, витамином E - 19 %, витамином H - 11,6 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 29,4 %, марганцем - 12,5 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Пирожки с рисом и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с рисом и яйцом, калорийность 256,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с рисом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги