Рецепт Тыквенные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тыквенные вафли
| Тыква | 398 г |
| Яйцо куриное | 97 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 208 г |
| Мука пшеничная хлебопекарная | 94 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные вафли".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1239 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5% | 1462 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.7% | 949 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 5.2% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.3 мкг | 900 мкг | 23.6% | 17.4% | 424 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.993 мг | 5 мг | 19.9% | 14.6% | 504 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.5% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 52.51 мг | 500 мг | 10.5% | 7.7% | 952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 8.8% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.6% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.801 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.4% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.67 мг | 90 мг | 6.3% | 4.6% | 1587 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.7% | 2732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.585 мг | 15 мг | 10.6% | 7.8% | 946 г |
| Витамин Н, биотин | 4.572 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6.7% | 1094 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3041 мг | 20 мг | 6.5% | 4.8% | 1534 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.48 мг | 2500 мг | 8.2% | 6% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 66.08 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.9% | 1513 г |
| Кремний, Si | 19.606 мг | 30 мг | 65.4% | 48.1% | 153 г |
| Магний, Mg | 15.84 мг | 400 мг | 4% | 2.9% | 2525 г |
| Натрий, Na | 41.03 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.4% | 3168 г |
| Сера, S | 49.7 мг | 1000 мг | 5% | 3.7% | 2012 г |
| Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 7.1% | 1030 г |
| Хлор, Cl | 71.42 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.3% | 3220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 2.9% | 2594 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.4% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 2.554 мкг | 10 мкг | 25.5% | 18.8% | 392 г |
| Марганец, Mn | 0.0325 мг | 2 мг | 1.6% | 1.2% | 6154 г |
| Медь, Cu | 134.95 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 9.9% | 741 г |
| Молибден, Mo | 5.67 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6% | 1235 г |
| Никель, Ni | 2.941 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.427 мкг | 55 мкг | 9.9% | 7.3% | 1013 г |
| Стронций, Sr | 5.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.79 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5572 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.9% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.4703 мг | 12 мг | 3.9% | 2.9% | 2552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.009 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.7% | 31.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.583 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.51 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.778 г | min 16.8 г | 10.6% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.313 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.844 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные вафли составляет 135,9 кКал.
- Порция = 305 гр (414.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 135.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 5.9 г | -% | |
| Углеводы | 15.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 71.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ВАФЛИ
Тыквенные вафли богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 19,9 %, витамином B5 - 12 %, кремнием - 65,4 %, кобальтом - 25,5 %, медью - 13,5 %
Чем полезен Тыквенные вафли
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шпроты
- Арахис соленый
- Сыр легкий Natura
- Перцы фаршированные
- Миндальное печенье
- Паштет из минтая
- Сосиски лёгкие из мяса индейки
- Батат блин
- Овощи тушеные
- Помидоры зелёные по корейски.
- Sup checheviza lapsha spinat 291124
- Салат витаминка
- Свекольник с фрикадельками
- Манная каша
- Борщ с курицей
- Тесто дрожжевое
- Мини круассаны ваниль-тоффи
- now foods d-3
- Гречка с филе индейкой
- Салат с крабовыми палочками
- Отломи
- Греческий йогурт
- Тортилья пшеничная со шпинатом, 150 гр (5шт)
- Покупная выпечка
- Печенье Полба с медом
- Конфеты "Волжские просторы"
- Подливка огуречная
- I этап-Хлебцы овсяно-гречневые
- Творожная масса с изюмом 16,5%
- Джоки говядина
- Овсяные хлопья Клинские Экстра из отборного цельного зерна,
- кокосовое молоко
- Тесто для пиццы
- Блины на молоке
- Сыр колотый EmandHof
- Мой лагман
- Филе куриное
- Куриные крылышки
- Филе куриное неж
- Солянка
- 440 кКал - Кофе растворимый 3 в 1 - порошек ( одно саше 13.5 гр )
- сок гранатовый
- Смузи клубника
- САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ОВОЩЕЙ С ОСТРОЙ ЗАПРАВКОЙ
- Сыр легкий 15%
- Бульон*
- Печенье с суфле ёбатон кокос
- Мой казинак
- Щи с уткой
- Паста из чечевичных спагетти с форелью
- Энергетический напиток
- Вяленые томаты
- Щи 30.11.24
- #Фруктовый десерт МАНГО [Самокат]
- Овсяноблин банан
- Хлеб белый свой
- Запечённые куриные крылышки
- Хлеб бородинский
- Тиквеник с фурми
- Кофе со сливками 10% 30,11,24
- Мороженное Москва
- Лангустин
- БАД Carlson Labs Super Omega 3-1200mg
- Азу по-татарски
- Омлет с помидором и перцем
- Пирог с яблоком
- Айролл
- лапша с курицей самокат
- Курича тушеная
- Яблоко клубника малина
- Сырок творожный с клубникой
- Капучино
- Каша в тыкве
- Energy Fit Дыня
- Курица в тыкве
- Молоко топленое Станция молочная
- ОВСЯНАЯ КАША (ДОЛГОЙ ВАРКИ) СО ШПИНАТОМ И ПАРМЕЗАНОМ.
- Салат из крабовых палочек
- Суп с фрикадельками
- Пирожки с картофелем жареные
- Суп с гречкой
- Протеиновый батончик Кокос
- Куриная запеканка
- Козинак подсолнечный
- Дружба
- SNAQFABRIO QWIKLER
- Из свежей капусты
- молоко 3,5% (Молочная капелька)
- Тушёные овощи
- ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ ПОД ОВОЩАМИ
- Картофельный суп с курицей
- Китайская супа с нудли, нори, телешко
- Салат с сиртаки
- Мороженое «ОЕ!»
- Двойной Фреш Маффин со свининой и пикантной горчицей
- Маффин яйцом, свининой и пикантной горчицей
- Салат с селёдкой без свеклы
- Капучино средний без сахара
- Рекс протеиновое печенье
- Teratasku - Eesti Pagar
Метки: Как приготовить Тыквенные вафли, калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
