Рецепт Суп 18-05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп 18-05

Бульон из кур или индеек прозрачный 1000 г
Морковь отварная по 2-40 (Пассерование) 91 г
Лук репчатый (Пассерование) 115 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива) 528 г
Брокколи (Варка без слива) 263 г
Щавель, вареный, с солью 86 г
Курица отварная, по 2-4 (Варка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 18-05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.7% 2054 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.9% 2545 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.6% 3776 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.8% 2000 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 7.4% 2390 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.6 мкг 900 мкг 21% 37.1% 477 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 17.8% 990 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.1% 3462 г
Витамин В4, холин 7.79 мг 500 мг 1.6% 2.8% 6418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 4.8% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 9.75 мкг 400 мкг 2.4% 4.2% 4103 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 3% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.92 мг 90 мг 8.8% 15.5% 1136 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 2.5% 7389 г
Витамин Н, биотин 1.007 мкг 50 мкг 2% 3.5% 4965 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 19.8% 896 г
Витамин РР, НЭ 1.6369 мг 20 мг 8.2% 14.5% 1222 г
Ниацин 0.836 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.54 мг 2500 мг 8.9% 15.7% 1123 г
Кальций, Ca 16.97 мг 1000 мг 1.7% 3% 5893 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 7.8% 2273 г
Натрий, Na 50.54 мг 1300 мг 3.9% 6.9% 2572 г
Сера, S 21.41 мг 1000 мг 2.1% 3.7% 4671 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 11.8% 1501 г
Хлор, Cl 9.59 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 23983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 7.8% 2287 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 17045 г
Кобальт, Co 1.445 мкг 10 мкг 14.5% 25.6% 692 г
Литий, Li 0.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.058 мг 2 мг 2.9% 5.1% 3448 г
Медь, Cu 24.56 мкг 1000 мкг 2.5% 4.4% 4072 г
Молибден, Mo 0.151 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 46358 г
Никель, Ni 0.219 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14905 г
Фтор, F 13.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28756 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 3.4% 5155 г
Цинк, Zn 0.3024 мг 12 мг 2.5% 4.4% 3968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.794 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп 18-05 составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.6 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП 18-05

Суп 18-05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, витамином K - 11,2 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Суп 18-05

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп 18-05, калорийность 56,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп 18-05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги