Рецепт Тыквенн-морк-ябл оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенн-морк-ябл оладьи

Тыква 110 г
Морковь 110 г
Яблоко 110 г
Сахар песок 15 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенн-морк-ябл оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.4% 2303 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8% 982 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.6% 1395 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7% 1111 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.5% 3135 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 550.8 мкг 900 мкг 61.2% 47.8% 163 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 3.14 мг 5 мг 62.8% 49% 159 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.8% 2045 г
Витамин В4, холин 37.52 мг 500 мг 7.5% 5.9% 1333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 5.2% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 9.379 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4265 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 5.33 мг 90 мг 5.9% 4.6% 1689 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 1.8% 4310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.347 мг 15 мг 15.6% 12.2% 639 г
Витамин Н, биотин 2.638 мкг 50 мкг 5.3% 4.1% 1895 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.2358 мг 20 мг 6.2% 4.8% 1618 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.01 мг 2500 мг 7.5% 5.9% 1330 г
Кальций, Ca 25.61 мг 1000 мг 2.6% 2% 3905 г
Кремний, Si 13.621 мг 30 мг 45.4% 35.4% 220 г
Магний, Mg 17.89 мг 400 мг 4.5% 3.5% 2236 г
Натрий, Na 58.35 мг 1300 мг 4.5% 3.5% 2228 г
Сера, S 32.61 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 3067 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 5.2% 1490 г
Хлор, Cl 37.98 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 6056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.6 мкг ~
Бор, B 110.6 мкг ~
Ванадий, V 54.15 мкг ~
Железо, Fe 1.226 мг 18 мг 6.8% 5.3% 1468 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 2.1% 3641 г
Кобальт, Co 2.147 мкг 10 мкг 21.5% 16.8% 466 г
Литий, Li 1.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.1295 мг 2 мг 6.5% 5.1% 1544 г
Медь, Cu 104.95 мкг 1000 мкг 10.5% 8.2% 953 г
Молибден, Mo 9.034 мкг 70 мкг 12.9% 10.1% 775 г
Никель, Ni 6.6 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 4.025 мкг 55 мкг 7.3% 5.7% 1366 г
Стронций, Sr 2.8 мкг ~
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 42.61 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9387 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 4.3% 1825 г
Цинк, Zn 0.3735 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3213 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.744 г от 4.7 до 16.8 г 58.4% 45.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.883 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.554 г min 16.8 г 9.3% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.452 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.886 г от 11.2 до 20.6 г 25.8% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тыквенн-морк-ябл оладьи составляет 128,1 кКал.

  • Порция = 40 гр (51.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕНН-МОРК-ЯБЛ ОЛАДЬИ

Тыквенн-морк-ябл оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 61,2 %, бэта-каротином - 62,8 %, витамином E - 15,6 %, кремнием - 45,4 %, кобальтом - 21,5 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен Тыквенн-морк-ябл оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенн-морк-ябл оладьи, калорийность 128,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенн-морк-ябл оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги